Werth des Guano als Düngmittel. 
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oben bemerkt, enthält Guano nicht alle Bestandteile der Pflanze, und zwar unterscheidet sich 
nach den genauen Untersuchungen des Herrn v. Liebig die A,sche des peruanischen Düngers von 
den Samenaschen des Weizens, der Erbsen und Bohnen hauptsächlich durch ihren geringen 
Gehalt an Kali und Bittererde. 
Und aus diesem Grunde würde der Guano, auch wenn seine Vorräte auf den Südseeinseln 
(was aber nicht der Fall ist) noch für Jahrhunderte ausreichen möchten, gleichwohl nicht im 
Stande sein, unserm Feldbau einen dauernd blühenden Zustand zu sichern, indem er keinen 
vollständigen Ersatz zu bieten vermag für alle, dem Boden in den geernteten 
Feldfrüchten entzogenen Pflan z e n näh r stoff e. „Für den Landwifth gibt es nur Einen 
Weg, das Ertragvermögen seiner Felder für alle Zukunft zu sichern, und dieser ist, dass. er in 
seinem Betriebe das Gesetz des Ersatzes strenge im Auge behält; die Bevölkerungen werden 
dann willig werden, ihrerseits dem Landwirte diesen Weg bahnen zu helfen, welcher ihm die 
Möglichkeit darbietet, sein Ziel zum Besten des Ganzen zu erreichen. Wenn der Landwirt 
sich dazu entscldiesst, die Nährstoffe der Pflanzen dem Felde wieder zu geben, die er ihm in 
den Ernten genommen hat und er jedes Jahr in der Form von Düngstoffen wieder zurückkauft, 
was er in dem vorhergehenden in seinen Feldfrüchten ausgeführt hat, so ist seine Aufgabe 
verhältnissmässig gering und leicht zu tragen. * 1 
der Landwirth keine Feldfrüchte erzeugen, sondern seine Arbeit macht nur, dass unter dem Einflüsse des Sonnen- 
lichtes und der Wärme , vermöge einer eigenthümlichen Thätigkeit , welche in dem Samen ruht , gewisse Bestand- 
theile der Luft, des Wassers und des Bodens aufeinander wirken, so dass aus dem Keime der Pflanzentrieb entsteht;, 
er muss daher bei allen seinen Handlungen beachten, dass die Pflanze -ein lebendiges Wesen ist, welches Licht 
Luft und Kaum bedarf, um auf- und abwärts seine arbeitenden Werkzeuge zu entfalten; er muss alte Schädlich- 
keiten und Hindernisse beseitigen,, welche die Thätigkeit der Pflanze beeinträchtigen, und dafür sorgen, dass es 
dem Boden an dem nöthigen Material zum Aufbau seiner sehr zusammengesetzten Maschine,- welche die Pflanze für 
ihn ist, nicht fehle, damit sie recht viele Producte für ihn schaffe und erzeuge. Wenn der Boden 'dieses Material 
nicht enthält, so ist die Arbeit wirkungslos, denn an sich macht sie den Acker nicht fruchtbar“ . : . „Das eben ist 
das grosse Geheimniss, dass der Mensch, aus Erde geschaffen, wenn er seine Fortdauer sichern will, die Erde in 
der rechten Weise pflegen muss, welche ihm die wichtigsten Elemente seines Leibes geliefert hat, und dass die 
Verletzung dieses grossen Gesetzes in der mannigfaltigsten Weise sich an seinen Kindern und Nachkommen rächt 
bis in’s tausendste Glied.“ Vergl. die Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie. Von J. v. Liebig. 
In 2 Theilen. 7. Auflage I. Theil. Einleitung,' pag. 139. — Über die Ursachen der Pflanzenkrankheiten. Rede, 
gehalten in der Festsitzung der Akademie der Wissenschaften zu München am 28. November 1863 von J. v. Liebig. 
1 In neuester Zeit hat man , namentlich in Grossbritannien , versucht , die Abfälle in den Fischereien- zu 
verwerthen und aus denselben einen sehr vortheilhaften Dünger (Fischguano) zu bereiten, und es muss nur Wun- 
der nehmen, dass dieser volkswirthschaftliche Wink, den Evelyn bereits im Jahre 1675 gab, erst jetzt von den sönst 
so praktischen Engländern in grösserem Massstabe ausgebeutet wird. Denn die britischen Landwirthe in England 
verbrauchen jährlich (nach Braithwaite Poole: „Statistics of British Commerce“) ausschliesslich von Guano, Salpeter 
und anderen künstlichen Düngermitteln über 90,000.000 Tonnen und ausserdem gewöhnlichen Dünger in einem Werthe 
von 25,000.000 Lstl. Nun können aber aus 10 Tonnen, ungeniessbaren, frischen Fischen 3 Tonnen Fischguano erzeugt 
werden, welcher über 20 Perc. alkalinischer Salze enthält. Ausser einer grossen Menge völlig ungeniessbarer Fische 
gibt es aber in den Fischereien noch eine ungeheure Menge Abfälle (oft über 50 Perc. des Gesammtfanges), welche 
bisher von den Fischern grösstentheils wieder in’s Meer geworfen wurden, oder höchstens die Küstenpunkte, wo man 
sie zurückgelassen, ungesund machten, während sie, zu Dünger bereitet, vortheilhaft verwerthet werden können. Der 
Häringfang allein beschäftigt in England 12.377 Boote und 43.014 Fischer und gegen 93.500 Männer und Jungen, 
welche das Salzen und Verpacken der Fische besorgen. Ferner sind im Robbenfang auf Neufundland 367 Schiffe 
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Novara-Expedition. Statistisch-commercieller Theil . II. Bd. 
