Chinesen. 
161 
eigenen kleinen Säckchen bei sieh, welches der Symmetrie wegen dem Tabaksbeutel gegenüber 
am Gürtel aufgehängt wird. 
Obwohl die Rasse, zu welcher die Chinesen gezählt werden müssen, eine vorzüglich 
nomadische genannt werden kann, ist dennoch der Chinese ausschliesslich Ackerbauer. Viehzucht 
in grösserer Ausdehnung ist ihm vollkommen unbekannt. Jeder Fleck fruchtbaren Landes wird 
der Landwirtschaft gewidmet; Weideland mit seinem frischen saftigen Grün wird beinahe 
nirgends angetroffen. Eine solche Benützung des Bodens ist aber auch notwendig, wenn China 
die grosse Zahl seiner Bewohner ernähren will \ Und nicht zufrieden mit allen Mitteln des 
rationellen Landbaues den Ertrag des Grundes zu steigern, ist der Chinese stets bedacht jenen 
Theil des Bodens, welcher andern Zwecken dient auf das allernothwendigste einzuschränken. 
Daher sind die Strassen und Wege nicht häufig und sehr eng. Dies ist wiederum nur durch 
die guten und zahlreichen Wasserstrassen möglich, welche zur Bewässerung des Bodens dienen. 
Friedhöfe werden auf steinige unfruchtbare Orte oder Berge verlegt. Forste, Gärten und 
Alleen, welche bei uns einen nicht geringen Raum einnehmen und zur Verschönerung der 
Landschaft wesentlich beitragen, sind dem Chinesen überflüssige, weil unproductive Dinge. 
Daher ist der Anblick einer chinesischen Landschaft, wenigstens in dem nördlichen Becken des 
Reiches, keineswegs so reizend, als es wir uns nach einzelnen Gemälden einzubilden gewohnt sind. 
Der Reis wird in ähnlicher Weise wie auf Java gebaut, nur wird auf die Pflanze während 
des Wachsthums grössere Sorge verwendet. Es gibt davon zwei Sorten, eine weisse, feinere und 
eine röthliche, welche für minder trefflich gilt. Man gewinnt in der Regel zwei Ernten, wovon 
die erste im Juni, die zweite im November eingeheimst wird. Während der Wintermonate vom 
November an wird das Feld mit Kohl und anderen Gartenfrüchten angebaut. Darunter gehört 
auch die Kartoffel, welche man aber nur für den Gebrauch der Fremden pflanzt. Der Chinese 
hat sich dieses billige Nahrungsmittel, obschon er mit demselben lange Zeit bekannt ist, nicht 
angeeignet, vermutlilich weil es von den rothhaarigen Barbaren eingeführt wurde. 
Der Pflug, dessen man sich beim Landbau bedient, ist von sehr einfacher Construction 
und wird von Menschen oder Thieren, von Eseln, Pferden und Rindern gezogen. In den Sumpf- 
gegenden nimmt man dazu den Büffel. — Der Boden wird von Steinen und Unkraut gereinigt 
und reichlich gedüngt. Auf den Dünger verwendet der Chinese besondere Sorgfalt. Nicht nur 
die Excremente (menschliche, da Viehzucht nicht getrieben wird) und Küchenabfälle, sondern 
auch Russ, Haare, Nägel und Knochen werden gesammelt und mit dem Boden gehörig vermengt. 
Die einheimischen Waffen bestehen in Bogen und Pfeil, so wie einem plumpen, breiten 
Schwerte. Obschon den Chinesen die Bereitung des Pulvers bereits früher als den Völkern des 
Abendlandes bekannt war, haben sie dasselbe weder zu Feuerwaffen angewendet noch auch in 
neuester Zeit die Fortschritte der Europäer in dieser Richtung sich angeeignet. 
In seinem Auftreten ist der Chinese der gerade Gegensatz des geckenhaften Javanen. 
Während dieser stets seinen Kris an der Seite trägt, wird vom Chinesen (dem vollkommensten 
Bilde des ruhigen Spiessblirgers) nie eine Waffe getragen. Selbst der chinesische Soldat ist 
nur wenn er in Parade ausrückt mit den Waffen versehen und der Mandarin von militärischem 
Range lässt die Waffe, wenn er nicht als Amtsperson auftritt, in der Regel zu Hause. — 
Civilpersonen ist das Tragen der Waffen verboten und der Besitz von Feuerwaffen nur unter 
äusserst umständlichen Bedingungen gestattet. 
1 Die Einführung des Ackerbaues unter den Chinesen statt der Viehzucht und Jagd wird Schin-nong, dem 
zweiten der fünf mythischen Beherrscher China’s zugeschrieben. 
Novara-Expedition. Anthropologischer Theil. III. Abth. Ethnographie. 
21 
