Histoire 
NATURELLE 
de Java. 
Fagara. 
Benjoin. 
J.’anacardiuü'l, 
Serpentine, ou 
faode ®obra s 
154 HISTOIRE GENERALE 
grand que celui qui vient de la Chine , il s’en faut beaucoup que l’odeur en 
foit aulli bonne. 11 croît fur une petite plante, qui vient fans culture. Ses feuilles 
relfemblent au fer d’unedance. Quelques Infulaires en tranfplantent dans leurs 
jardins pour la manger en falade. Mais fon ufage ordinaire eft en qualité de 
remede pour diverfes maladies. Ses racines font longues 8c groftès , avec 
quantité de petits nœuds comme ceux du rofeau. Elles font rouges , en dehors 
comme dans l’intérieur, 8c. leur goût tire fur celui du gingembre. 
Le Fagara eft un fruit de Java, de la groffeur du cubebe. Son écorce eft 
tendre , 8c couverte d’une coque noire fort mince. Il ne contient qu’un feul 
grain , qui eft excellent pour le rhume , pour les foiblefïes d’eftomac 8c pour 
le cours de ventre. 
Il croît dans l’Ifle de Java de gros melons d’eau fort verds , 8c d’un agré- 
ment particulier dans le goût. Le Benjoin eft encore une de fes produéUons 
les plus eftimées (73). C’eft une forte de gomme qui reffemble à l’encens ou. 
à la mirrhe , mais qui eft beaucoup plus précieufe par fes ufages dans la Mé- 
decine 8c dans les parfums. Elle découle, par incifion , du tronc d’un grand 
arbre fort touffu, dont les feuilles different peu de celles des limoniers. Les 
plus jeunes produifent le meilleur benjoin, qui eft noirâtre 8c d’une très-bonne, 
odeur. Le blanc , qui vient des vieux arbres , n’approche pas de la bonté du 
premier ; mais , pour tout vendre, on les mêle enfemble. Cette gomme eft 
nommée par les Mores , Louan-jovy, c’eft-à-dire , Encens de Java, C’eft une' 
des plus précieufes marchandifes de l’Orient. 
On trouve du bois de fandal rouge à Java ; mais il eft moins eftimé que le 
jaune 8c le blanc , qui viennent des Ifles de Timor 8c de Solor. Le fandal de 
Java reftèmble au noyer. Il porte un fruit noir , dont la forme approche de 
celle des cerifes, mais fans odeur 8c fans goût. On fait un grand ufage du 
fandal dans toutes les Indes. On le broie avec de l’eau , jufqu’à ce qu’il fe 
tourne en bouillie, pour s’en oindre le corps. 
Le fruit qui s’appelle Anacardium , ou fruit du cœur , à caufe de fa ref- 
femblance avec le cœur humain , croît aufîî dans les Ifles de la Sonde , 8c 
particuliérement à Java. Les Portugais le nomment Fava de Malaca , parce 
qu’il reflemble aulli à la fève , quoiqu’il foit un peu plus gros. Les Indiens en 
prennent avec du lait , pour l’afthme 8c pour les vers. Mais , préparé comme 
les olives , il fe mange fort bien en falade. Sa fubftance eft épaille comme le 
miel , 8c aufîi rouge que du fang. 
C’eft dans i’Ifle de Java 8c dans toutes les Ifles de la Sonde que croît la ra- 
cine que les Portugais nomment Pao de cobra > les Hollandois , Bois de fer- 
pent , 8c les François , Serpentaire ou Serpentine. Elle eft d’un blanc qui tire 
un peu fur le jaune , amere 8c fort dure. Les Indiens la broient avec de l’eau. 
8c du vin , pour s’en fervir dans les fièvres chaudes 8c contre les morfures des 
ferpens. Elle a été connue par le moyen d’un petit animal , nommé Quil ou 
Quirpele , de la grandeur 8c de la forme du furet , qu’on entretient dans les 
maifons des Indes pour prendre les rats 8c les fouris , comme nous nourriftons 
ici des chats pour le même office. Ces petits animaux portent une haine na- 
turelle aux ferpens j 8c comme il arrive fouvent qu’ils en font mordus , ils ont 
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