554 HISTOIRE GENERALE 
' moeurs q u ’il ne puifle exercer fous aucun prétexte eft .celui de portefaix, parce qui! 
Æt Usager paflTe pour le plus vil. Il n’y a point de marchés dans Hile entière. Les Villes 
de l’Isle ont quelques boutiques où l’on vend de la toile, du riz, du fel , du tabac, 
*>e Ceïian. jg j a c jj auXj d es drogues, des fruits, des épées, de l’acier, du cuivre, 8 c 
Pm4esdfnrées. ^’ autres marchandifes (3 1). Dans les cantons ou le riz eft ie plus cher, la ya- 
* leur de fix mefures de Paris ne fe vend que quatre fols & demi : fix po’des ne 
coûtent pas plus, 8 c le prix d’un cochon de lait eft le même. Un cochon gras 
nifre^dônf îes" vaut q uarante ' c l eux fols > & une chevre graflè environ trente fols. Quatre 
ciünguiais i’em- mille feuilles de betel fe donnent pour neuf fols, quoique ces feuilles faffent 
ploient. coûtes leurs délices. Ils en mâchent tout le jour. Ils s’en rempliftènt la bouche 
en fe couchant ; ils les y confervent jufqu’à ce qu’ils s’éveillent, & fe levenc 
alors pour en prendre d’autres. Cet ufage eft égal dans les deux fexes. Ils fe- 
roient plus volontiers fans viandes 8 c fans habits que fans betel. Knox avoue 
qu’en ayant ufé long-terns , il lui étoit deyenu impoflible de s’en priver. Il eft 
fain , dit-il , il entretient dans la bouche une forte de parfum , qui donne une 
odeur fort agréable à l’haleine ; &c ce qui ne fert pas moins à le rendre pré- 
cieux aux Chingulais , il leur noircit les dents , qu’ils auroient honte d’avoir 
blanches, parce que c’eft la couleur de celles des chiens. Leur maniéré de 
l’employer diffère peu de celle qui eft commune à la plupart des Indiens. Ils 
portent une petite bocte- (53) qui contient de la chaux humide.Chaque fois qu’ils 
veulent renouveller leur betel , ils prennent de cette chaux , qu’ils étendent 
fur la feuille. Ils y enferment quelques tranches de la noix d’areca , la rou- 
lent & fe mettent à la mâcher , avec le foin de s’en frotter quelquefois les 
dents pour en augmenter la noirceur. On prend auflî du betel fans étendre la 
chaux fur la feuille ; & fans y rouler les tranches de noix , ils fe contentent 
de prendre de la chaux entre les doigts 8 c de fe la mettre dans la bouche. Ceux 
qui s’attachent à cette méthode mâchent ainfi la noix 8 c la feuille à part ; mais 
toujours accompagnées l’une de l’autre & de chaux , quoique ces trois ingre- 
diens ne foient pas roulés enfemble. 
Cette chaux n’eft le plus fouvent que de la chaux commune , 8 c femblable 
à la nôtre. Mais lorfqu’elle leur manque, fur-tout en voyageant, ils en font 
une autre de certaines coquilles qui fe trouvent dans leurs rivières d’eau dou- 
ce, & qui reffemblent à celles des efcargots (34). 
taagueileCcy- Leur langue eft fi particulière â leur Nation, que Knox ne connoît aucune 
partie des Indes où elle foit entendue. Ils ont à la vérité quelques expreflîons 
qui leur font commuues avec les Malabares, mais le nombre en eft fi petit, 
qu’ils ne peuvent mutuellement s’entendre. Le Chingulais eft copieux, doux, 
élégant, & tient du caraélere de ces Infulaires , qui aiment la flatterie, les 
titres 8 c les complimens. Ils n’ont pas moins de douze titres pour les fem- 
mes, fuivant le rang & la qualité. Toi 8 c vous s’expriment de fept ou huit 
maniérés différentes , qui font proportionnées auflî à l’état, à l’âge, au carac- 
tère de ceux à qui l’on parle 8 c qu’on veut honorer. Ces attentions de poli- 
teffe ne font pas moins familières aux Laboureurs , & aux Manœuvres qu’aux 
Courtifans. Ils donnent au Roi des titres qui l’égalent à leurs Dieux ; & lorÇ 
qu’ils lui parlent deux-mêmes , c’eft avec un excès d’humiliation. Ils éloi« 
(} if Page *.3.8. {5$) Pages & 14?. (34) Page 2-^9. 
