DES VOYAGES. L r v. I I. <?i r 
*5. Le poivre blanc eft en abondance dans tous les bois. Tl fe nomme Description 
LaU-vitjit. C’eft la pâture des tourterelles & des ramiers. Mais les François D e Mada- 
n’ont pas découvert de poivre noir à Madagafcar. Ils y ont trouvé des Cube- oascar. 
bes, qu’on nomme aux Indes Poivre à queue, ou mujqué. potpRbianc.’ ° U 
16. Le Longouçe , ou Cardamome > fruit aufli rouge que l’écarlate , dont la Grand Catda . 
chair eft blanche 8 c tirant fur l’aigre , 8 c qui produit une graine noire que mome. 
nous avons nommée grand Cardamome , eft en fort grande abondance à Ma- 
dagafcar. 17. Le vrai gingembre y eft d’une beauté finguliere. 
28. La Zedoaire y croît de tous côtés fur les montagnes. Zedoaire. 
2 y. La Tametanes , que nous avons nommée Terra mérita , dont la racine LaTamecaue. 
eft aufli jaune que le faft'ran ( ce qui lui a fait donner aufli le nom de Safran 
indique ) vient ici d’elle-même , 8 c viendroit encore mieux fi elle étoit culti- 
vée. Elle fert aux Teintures. 
30. Les cocotiers font rares dans l’Ifte. 
31. Le Voü^atre eft un fruit qui croît en forme de glane d’oignons» d’un Voazatre.- 
arbre moyen , dont les feuilles font longues 8 c larges , en forme d’évantail. 
De ces feuilles , on fait des nattes , des cordages 8 c des paniers. Le fruit , qui 
eft de la groftèur d’un œuf, contient une lubftance molle, ou plutôt une 
cfpece d’humeur , qui a le goût de notre pain d’épice. 
32. Le palmite, grand arbre, qui du haut de fa tige pouftè un rejetton Paimuec 
des feuilles qu’il doit produire 8 c qu’on appelle le chou de palmite , croît 
ici parfaitement. Ce chou a le goût du chardon , ou de la tige des choux 
communs. 
53. Le Voachits eft une efpece de vigne, dont le raifin a le goût du ver- voachks. 
jus de France. Sa feuille eft ronde, comme celle du lierre, 8 c fon bois eft 
toujours verd. 
34. On a trouvé dans le canton d ' Alfifac de vraies vignes, dont Fia- Vraies vïg»es. 
cour planta quelques feps au Fort Dauphin. U en mangea les premiers railins 
en 165 5. 
3 5. L ’ Ambouton eft une petite herbe qui vient dans les près, d’un goût un Ambouto», 
peu rude 8 c amer. Les Nègres en mangent, dans les tems de famine. Mais 
dans les autres tems ils fe contentent de la mâcher , comme une efpece de 
bétel , pour fe noircir les dents , les gencives 8 c les levres , 8 c pour fe rendre 
i’haleine agréable. 
3 6. Le Langou eft une forte de noix à plufieurs angles, qui croît fur Langou, 
une herbe rampante, 8 c que l’on mâche pour le même ufage que la pré- 
cédente. 
37. La Zamale eft une autre herbe , extrêmement puante , qui guérit les ul- Zamilc. 
ceres des gencives, 8c dont les nourrices frottent celles de leurs enfans, pour 
les préferver ou les guérir des douleurs des dents. 
38. Le bétel porte le nom de Tamboure , à Madagafcar, 8c fe mâche. Tambours va 
comme aux Indes , avec un peu de chaux vive 8c de noix d’areca , que les Betel " 
înfulaires nomment Fourenfourou. 
Le Fansha eft un arbre qui a la feuille de la fougere » 8c dont le bois eft Fansha. 
fort dur 8c marqueté d’ondes noirs. Il croît fort grand -, 8c lorfqu’il eft coupé , 
il jette une liqueur rougeâtre. Flacour le prend pour le Filix arborea. 
29. Le La tac Anghome Lahé , c’eft-à-dire, Teflicule de Taureau , avec lequel tatac-angh®aiig- 
Hhhhij lahé 
