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Die Weincultur im Caplande. 
2. Wein (engl, wine] franz. vin: span, vino ; arab. khamr; kindost. engor-ka 
scher ab ; pers. mei; sanscrit. madira ). bei einer sorgfältigeren Cultnr ein wichtiger 
und ergiebiger Ausfuhrsartikel zu werden. Die besten Weinsorten werden am Fusse 
des Tafelberges in Hoch-, Gross- und Klein-Constantia gewonnen. 
Obschon der erste Versuch im Caplande, die Weinrebe (Vitis vinifera) zu pflan- 
zen, bis zum Jahre 1660 zurückreicht. 1 so gewann doch diese Cultur erst in den 
letzteren Jahren an Ausdehnung, und zwar hat sie von 1855 auf 1856 um 45 Perc. 
und von 1856 auf 1857 um 70 Perc. zugenommen, so dass dermalen der Gesammt- 
ertrag an rothem und weissem Capwein jährlich durchschnittlich auf 24.000 Pipen 2 3 
oder 204.480 Eimer im Werthe von 380.000 Lstl. angenommen werden kann. 
Die Ausfuhr nach Grossbritannien betrug: 
1858 695.618 Gallonen im Werthe von 103.382 Lstl. 
1859 1,099.000 „ „ „ 164.850 „ 
1860 403.218 ,, „ „ ,, 59.260 „ 
Die geringere Weinausfuhr im Jahre 1860 muss hauptsächlich der Überhand- 
nalime der Traubenkrankheit (Oidium), so wie dem französisch-englischen Handels- 
verträge zug-est hrieben werden, welcher den Cap wein nicht länger gestattet mit 
den Weinen des Cöntinents auf dem Londoner Markte zu concurriren, weil derselbe, 
als von einer englischen Colonie kommend, bis zum Abschluss des Handelsvertrages 
um halben Zoll (d. i. statt 5 sh. 9 d. und 9 sh. 10V 2 d. per Gallone) in England 
eingeführt und, mit spanischem Sherry (Weisswein) und portugiesischem Porto 
(Rothwein) vermischt, verkauft wurde. 
Gleichwohl glauben wir, dass der am Cap erzeugte Traubensaft (wovon die 
beste Sorte Rothwein viel Ähnlichkeit mit Portwein hat, und im Handel unter den 
französischen Namen Pontac und Frontignac vorkommt, während der dem Madeira 
ähnliche Weiss wein als Cape Sherry bekannt ist) für die Einkünfte der Colonie, so wie 
für die Bedürfnisse Englands eine grosse Bedeutung zu erlangen verspricht, voraus- 
1 Im Jahre 1665 wurde die erste Weinprobe vom Cap nachHolland gesendet, und dort „wider alles Erwarten sehr 
wohlschmeckend befunden“. Im Jahre 1669 betrug die Weinernte 21 halbe Ohms, und zwar von vorzüglicher Güte. 
Gleichwohl hatte die Regierung von Batavia ihre Bestellungen auf Capwein wieder eingestellt, was den Commandan- 
ten am Cap in einer Depesche vom 14. März 1670 an die holländischen Kammern zu der Bemerkung veranlasste: „It 
is no wonder that the excellent Hoegemer and Rhenish wine so liberally supplied to their Honours by the favor of the 
Directors (of the East Indica Company) is used in perference to Cape Wine“ . . . Authentic Records of the Colony of 
the Cape of Good Hope. By Donald Moodie. Capetown 1841. 
2 1 Pipe = 110 alte Gallonen = 92 Imperial Gallonen = 8 - 52 Wiener Eimer. 1 Imperial Gallone = 
3 - 21087 Wiener Maass. 
