176 
Die Fische der Insel als Handelsartikel. 
von 30 — 45 Tonnen Gehalt mit ungefähr 15 — 18 Fischern nach St. Paul schickt, 
um diese ungemein fischreiche Gegend auszubeuten und die gefangenen Thiere 
für den Markt zu bereiten. Fieses Fahrzeug geht regelmässig im November von 
St. Denis ab und erreicht nach einer Reise von 24 — 30 Tagen die Insel St. Paul; 
für die Rückfahrt nach St. Denis sind in Folge des zu jener Zeit herrschenden 
Südostpassats nur 14 — 16 Tage nöthig. Das Schiff ankert gemeiniglich innerhalb 
des Kraterbeckens, um das Abladen der Provisionen und der Geräthe für die 
Fischer, so wie auch dessen Befrachtung mit den erbeuteten Meeresbewohnern zu 
erleichtern und dasselbe zugleich vor den Widerwärtigkeiten des Wetters zu 
schützen, welches in diesen Breitegraden, wie wir selbst zu erfahren Gelegenheit 
hatten, sogar während der relativ günstigsten Jahreszeit sehr unstät und zuweilen 
äusserst stürmisch ist. Die Fischer fahren in verhältnissmässig kleinen, für den Wel- 
lengang des indischen Oceans aber vortrefflich gebauten Booten, sogenannten Balei- 
nieres, auf den Fischfang und kehren jeden Abend nach der Insel zurück. Die 
Fischart, welche rings um die Insel am häufigsten vorkommt und ausschliesslich 
mit der Angel gefangen wird, ist unter den Fischern gemeinhin als „Morue de la 
mer des Indes“ bekannt; sie ist jedoch keineswegs ein Schellfisch und am aller- 
wenigsten der den nordischen Gewässern von Europa angehörige Kabeljau oder 
gemeine Stockfisch, sondern der in die Familie der Umberfische (Sciaenae) gehörige, 
gebänderte Lippen-Fingerfisch (Cheilodactylus fascinatus) so wie eine Scomber-Art 
(Thyrsites Atun). 
Diese Fische werden eingesalzen, an der Luft getrocknet, in Fässern verpackt 
und nach den Märkten von St. Denis versendet. Im Jänner oder Februar kommt 
das Schiff gewöhnlich ein zweites Mal nach St. Paul, um dann im April oder 
Anfangs Mai mit einer ähnlichen Ladung zurückzukehren. Die Zahl der auf solche 
Weise im Laufe der Saison verschifften Fische soll an 40.000 Stück betragen, 
welche in St. Denis 40- — 60 Francs per 100 Stück werthen. Die Regiekosten der 
Niederlassung sind sehr gering. Die Fischer erhalten monatlich 25 — 40 Francs 
nebst Verpflegung. Die beiden Aufseher, welche das ganze Jahr auf der Insel 
Zurückbleiben, beziehen, der eine circa 60, der andere 40 Francs und die nöthige 
Provision. Ausser Fischen gibt es im Kraterbecken auch eine ungeheure Menge 
Langusten (Palinurus). Es genügt, einen Korb mit etwas Köder einige Fuss tief 
ins Wasser zu hängen, um denselben schon nach wenigen Minuten mit dieser 
grossen, äusserst wohlschmeckenden Krebsart zu füllen. Wir fingen zuweilen auf 
