'Verschiedene Ölsamen und Öle. 
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Bassia latifolia (mohwali), als Brennöl, auch als Substitut für Butter (ghi) gebraucht. IMaund 
3 Rupien. Die röhrenartigen Bliithen enthalten Zuckerstoff. Sie werden, getrocknet, von den 
Eingebornen gegessen und gleichfalls bei der Bereitung des „Mohwah-Geistes “ verwendet. 
Papaver Somniferum (posch tah-ka-danna) ; die Samen liefern 30 Perc. 01. Von ersteren wer- 
den 10 Seers, von letzterem 3 — 5 Seers für 1 Rupie verkauft. Bei einer besseren Bereitungsweise 
dürfte dieses 01 seiner dünnen klaren Beschaffenheit wegen in vielen Verwendungen das kost- 
spielige Olivenöl des südlichen Frankreichs und Italiens zu ersetzen geeignet sein und auch 
Uhrmachern für ihre gewerblichen Zwecke eine vortreffliche Substanz bieten. 
Ricinus communis (jara, guba, juda, bhiri), 33 Perc. Brennöl, 2 — 5 Seers für 1 Rupie. 
Anacardium Occidentale (hegli badam). Die Samenkapsel der Nuss enthält ein schwarzes 
heissendes Öl, das zur Bereitung von Blasenpflastern und auch als Schutzmittel gegen die vicl- 
berüehtifi'ten weissen Ameisen verwendet wird. 
Hibiscus cannabinus (pitsu, diswalla). 
Polanisia icosandra. 
Mimusops elengi. 
Chironia sapida. 
Terminalia catappa. 
Amoora rolutuka. 
TJsun-Samen. 
Polung-Samen. 
Sinapis ramosa (sarson, rai), 1 Maund liefert 13 Seers Öl im Werthe von circa 5 x / 4 Ru- 
pien. In manchen Gegenden ist das Verhältniss des Olertrages zum Samen wie iy 2 zu 5. Samen 
15y 2 Seers für 1 Rupie, Öl 3 — 8 Seers für 1 Rupie. 
Sinapis dichotoma (16 Seers Samen für 1 Rupie) liefert circa 30 Perc. ziemlich reines 01, 
von welchem ungefähr 4 Seers 1 Rup. kosten, könnte aber bei einem rationelleren Verfahren 
leicht 35 — 40 Perc. geben. Die Ölkuchen dienen zugleich als Viehfutter. Das Öl wird unter der 
Bezeichnung metap oder „süsses Öl“ von den Eingebornen auch zum Kochen der Kurries und 
anderer Speisen verwendet, während es für alle übrigen Zwecke unter dem Namen Jcurwah oder 
bitteres Öl im Handel vorkommt. Der einheimische Ölpresser gibt für je 4 Seers Samen, die 
ihm zum Auspressen gesandt werden, 1 Seer oder 25 Perc. Öl und behält den Rest nebst den 
ausgepressten Kuchen als Lohn für seine Arbeit. 
Linum usitatissimum 1 (gurjun-Öl), von einem 50 — 60 Puss hohen (wissenschaftlich noch 
nicht bestimmten) Baume, welcher während der Regenzeit Früchte und Samen trägt. Das 01 
wird aus dem Stamm auf ähnliche Weise, wie das Harz aus den Pinusarten gewonnen. Ungefähr 
3 Fuss über dem Boden wird der Baum 4—5 Zoll tief eingeschnitten, so dass eine Art Ver- 
tiefung entsteht, in welcher sich das Öl sammelt, jedoch erst, nachdem dieselbe durch Feuer 
ausgebrannt worden. Der Baum liefert mehrere Jahre hindurch 3—5 bengal. Maunds jährlich 
(240 — 400 Pfd.) und wird zuweilen an 2 — 3 Stellen angezapft, ohne daran abzusterben. Das 
aromatische Öl, vom Residium (guad) getrennt, wird von den Eingebornen seiner balsamischen 
1 Seltsamerweise wird Lein in ganz Indien ausschliesslich seines Ölgehaltes wegen gebaut, während die 
vorzüglichen Eigenschaften seiner Faser für Gewebe den Eingebornen nicht bekannt zu sein scheinen und völlig 
unbeachtet bleiben. Nach dem einheimischen Verfahren werden in der Kegel aus den Samen nur 25 Perc. 01 gewon- 
nen, in manchen Gegenden gibt aber durch einen verbesserten Proeess 1 Maund 26 Seers 01. Der Preis des letztem 
wechselt ausserordentlich, je nach Jahreszeit und Bedarf, von 40 — 80 Rupien per Tonne (2140 Pfd.). 
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