Scorbut und Hemeralopie. 
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Den Kranken konnten wir guten, rotlien Wein und kräftiges englisches Bier 
zukommen lassen, der Best der Mannschaft musste sich aber schon seit den Niko- 
baren-Inseln mit Grog ( 1 / 20 Mass Bum auf 1 Seite! Wasser) begnügen. Wir sagen 
d esshalb begnügen, weil unsere Mannschaft, an Wein gewöhnt, nur ungern e den 
Grog trinkt, der doch in anderen Marinen sehr beliebt ist, und welcher, ohne den 
Wein aufzuwiegen, in heissen Gegenden und in kleiner Menge genossen, erfrischt, 
- in kalten Begionen und mit heissem Wasser präparirt*, erwärmt, und somit als 
sehr gutes Getränk angesehen zu werden verdient. Allein es kommt nach unserer 
Überzeugung durchaus nicht auf die absolute Güte oder die allgemein anerkannte 
Schmackhaftigkeit irgend einer Speise oder eines Getränkes an; dass beide den 
Matrosen munden, ist das wichtigste ! 
Die Maximalanzahl von Erkrankungen ergab sich während der Beise jedesmal, 
wenn die Temperatur nach drückender Hitze für das Gefühl bedeutend abgekühlt 
erschien. Die Haut war durch den langen und continuirlichen Aufenthalt in den 
Tropen überaus empfindlich geworden, und es mochte dieses Organ für manche 
krankmachende Einflüsse empfänglicher geworden sein. Gegen Schluss der Beise 
nach Sidney wurde der Mannschaft statt der gewöhnlichen Morgensuppe (bestehend 
aus einem dünnen Beisbrei, dem zwei Loth gemischte Hülsenfrüchte und anfäng- 
lich auch zwei Loth Sauerkraut beigegeben waren) eine Brotsuppe : Panada, verab- 
reicht, welche bei der Mannschaft nicht die erwünschte Beliebtheit hatte. Wir 
wollen es liier als Thatsache registriren, dass die Equipage in den letzten Abschnit- 
ten dieser Fahrt continuirlich Salzfleisch (Bindfleisch, abwechselnd mit gesalzenem 
Schweinfleisch) genoss, weil diesem vorzugsweise die Entstehung des Scorbutes zur 
Last gelegt wird. Gleichwohl glauben wir die- Überzeugung erlangt zu haben, dass 
dem Salzfleische durchaus nicht eine derartige scorb u tb egünstigende Eigenschaft 
zugeschrieben werden sollte, als man allgemein gerne annimmt, ja wir fühlen uns 
versucht zu prognosticiren , dass mit der Verbesserung der Bereitung von compri- 
mirten Gemüsen im Grossen, und für die Mannschaft berechnet, nach und nach die 
Fleischconserven für die Matrosen, und sogar zum Frommen derselben, verdrängt, 
und dass die Seeleute auch beim Genüsse des Salzfleisches frisch und gesund 
bleiben werden. 
Die Diät und medicamentöse Behandlung der Scorbutkranken bestanden: 
* Während der Umschiffung des Cap Horn gaben wir unserer Mannschaft warmen Grog, bereitet aus: 
1 Seitel'Theeinfusion, 1 / 20 Mass Rum und einem Zusatze von etwas Lime juice und Zucker per Ration. 
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