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creux, &furleterrein cleuê aux deux codez, ce luy feroit pei- 
ne de volter fans faire la ïa mbette du code duquel il tourne- 
roit:& alors faudroit pareiliemenr commencera le faire vol- 
ter bas, en tenant la main fermefanslatordredepartned’au- 
tre, &luy aidantà temps de la langue & des efperons ou du 
gras des iambes plus ou moins, & plus de IV n que de l’autre fé- 
lon le courage & le bon cœur qu’il aura , & félon qu’il vous o- 
beid.Et notez que files bous de ces lieux efquels auec les paf- 
fades au pas ou au trot vous irez parer, & faire les volres, outre 
le peu de hauteur qu’auroient leurs codez, efioien tvn peu cou 
chez en pendant, ils en feroient d’autant plus à eftimer, & pa- 
reillement fi le creux du chemin eftoit large de trois paul mes 
toutesfois de quelque forte qu’il puifie eftreiliuy feruira beau 
coup . Et encores fi ce chemin ou f oflé creux n’edoic hault &: 
eleué que de l’vn des codez , encore qu’il n’en fud tant à edi- 
mer, fi vous en pourriez-vous bien feruir, en fuiuant néant- 
moins les ordres des voltes du codé le plus eleué:& fi ne vous 
vueil pas celer qu’au maniement des pafiades laiambette fert 
beaucoup, ains me femble fort neceffaire& beaucoup mieux 
feante qu’aux voltes redoublées, mais fi vous le voulez con- 
traindre de la faire sas vous aider d’aucune de ces reigles, vous 
en faudra aller àl’edable, & là vous mettre du codé droit de la 
mangeoire où il ed attaché & tenir la baguette en la main , de 
laquelle vous le frapperez furie bras droit, ore deffouslege- 
noil, or«e par le milieu, ore par la iointure baffe , & ore derrière 
fur le rejply du iarret, tantod moins, tantod plus fort, &: enfem 
bleiufquesàcequ’il fehauffe, vous ferez ce mouuement &fon 
de langue: & quand il leueralebras, ce pendât qu’il le tiendra 
en l’air il ne le vous faudra plus frapper, mais fans mot dire, feu 
lemenr Je menaffer fouuent de la baguette faifant femblant de 
luy en vouloir donner deffus, à fin que par la crainte qu’il aura 
de cede menace il fe garde de l’abaiffer, &r à chacune fois qu’il 
retournerale pofer à terre, vous l’ayderez & le chadierez pour 
le luy faire rehauffer , & ce ferez iufques à ce qu’il le releue vne 
autrefois, le faifant tenir puis apres vne piece ainfi leué,&: pour 
luy donner courage & ce pendant qu’il tient le pié leué en 
l’air, luy gratter aucunefois le garrot auec la main, &: cela fera 
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