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de cinq paulmes : de puis apres tout doucement vous le ferez 
retourner là d’où vous elles party, &: ferez ainlî beaucoup de 
fois, dec n ce faifant toutes les fois que vous luy verrez alon- 
ger le nez, le vous faudra chaftier delà forme queievousay 
ditte:lî toft que fentant le coup d’efperonjl aura feulement v- 
ne fois abailfe le mufle vers la poitrine 3 incontinent vous le ca- 
refferez fans plus le battre, de fans force luy tirer la bride vn 
peu pkis que de coultumc. 
Et lî cent fois il retourne à baulfer la telle, autant de fois 
retournerez vous aie chaftier comme deuant , & vous ver- 
rez à la fin que fentant le coup d’efperon , ou reculant en ar- 
riéré il abailfera lemuffle, de lors non feulement ceflerez de 
le tourmenter 5 mais luy ferez carclfes 3 à fin que par ce moyen 
il cognoilfe voftre volonté: ôr la cognoiflant incôtinent qu’en 
cheminantou eftant arrefté, puis apres il fentiralecoup d’ef- 
peron , il ne faudra point d’abaifler le mufle , & le tenir en fon 
droit lieu . Et fil eftoit dur & difficile à ce faire,aucunefois a- 
pres que vous l’aurez molefté & piqué de tous les deux efpe- 
rons, ou de lvn ou de l’autre 3 vous luy donnerez de la poinéle 
du pié ou de l’eftrier vers l’eflelle 3 ou deflous l’efpaulc en fon co 
fté 3 &: tiédrez quelquefois l’ellrier vne piec e arrefté contre fon 
elpaule:& à ce moyen il abailfera la telle de ce collé là pour re 
garder que c’ell qui le molelleen cell endroit: & incontinent 
qu’il fe fera abaiflfé,vous aulfi toft retirerez voftre pié de l’eftrier 
de fon efpaule,&luy ferez carelfes deflusle col 3 & ferez ainlî 
lvn & l’autre & de I’vneôr de l’autre main iufques à ce qu’il vo° 
obeilfe de face ce que vous voulez. 
Ainlî que la vertu du feu ou du foîeil 3 fouuentfevoidfaire 
diuers effeéls tous contraires l’vn à l’autre amolilïànt vne matie 
re & endurcilfant l’autre , le femblablc vous diray-ic du cha- 
ftiement de l’efperon , lequel fait abaiflér le mufle de la telle au 
cheual,& toutefois file ch eual laportoittropbalfe 3 en luypor 
tât labridevn peu plushaute de vn peu plus legere quedecou 
ftume de le frappant fouuét par delfus voftre efpaule de la poin 
éle delabaguettc furie milieu de la croupe, de le piquât à téps 
des efperons,il leuera fa tell c 3 & la portera iufte de droittecom 
me il appartient . Pour corriger ce vice il profitera gran- 
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