— 203 — 
eia di frutto. Senza viti è pure quasi tutta la Brettagna francese, tranne, come 
dissi , le sponde della Loira ; senza viti tutta Normandia , Piccardia , e 
le provincie del Belgio, meno quei brevi tratti del Namurese che accennai. 
A molto maggior ragione ne mancano Olanda, e i tre Regni scandinavi. Nella 
Zelanda danese a Friedrichsborgo, vidi invero una vite in pien’ aria nel giar- 
dino del Castello reale, ma sebbene fossimo oltre a mezzo settembre, non 
avea che larghi pampini, e alcuni viticci senza vestigio di grappoli. Di Sve- 
zia e Norvegia non occorre parlare. In Germania settentrionale stanno fuori 
del confine vitifero i Ducati danesi, 1’ Oldenburgo, i due Mecklenburgo, e quasi 
tutte le provincie orientali di Prussia, la quale invece dalle occidentali, ossia 
dalle provincie renane, raccoglie uno dei migliori vini del mondo. Berghaus 
nel suo Atlante fisico fa passare il limite vitifero per la sua Berlino, ma è 
un complimento, e non una verità. Nè Berlino, nè tutto il Brandeburgo hanno 
viti, quando non si volesse portare ad esempio certa pianta cachetica, che mena 
infruttuosa e povera vita a Potzdam nella così detta Villa italiana. Fuori 
del limite vitifero resta tutta Polonia nel più largo senso della parola, e la 
massima parte di Russia, tranne, come dissi, le provincie più vicine al Mar 
Nero, Bessarabia, Crimea, e Astrachan, dove però la vite alligna così facil- 
mente da fornire oltre a 10 mil. d’ettolitri di vino per nulla inferiore a quel- 
li di Francia. Anzi i grappoli d’ Astrachan sono per grandezza ed eccel- 
lenza stimati fra i primi del mondo, e n’ è causa di nuovo la breve ma fer- 
ventissima estate del Caspio, che fa salire il Centigrado sino a 46.° Passando 
in Asia, i dati ci riescono più incerti, e piuttosto saltuarii, che continui. Se- 
condo Humboldt, la vite cresce in Armenia, Persia ed Assiria affatto spon- 
tanea e selvaggia, e raggiunge un’ altezza e grossezza considerevoli. Le su- 
perstizione mussulmana si oppone per gran tratto d’ Asia alla sua coltura, 
considerandola un’ infrazione del Corano, ma dove si transige con esso, come in 
Armenia, nel Caucaso, e nel Bokkhara, quindi nei paesi non mussulmani, quali 
sono il Tùbet, e la Cina, la vite è coltivata anche oltre 46° di lat. Però larga 
e lieta cultura non ha in Asia fuori delle provincie della Transcaucasia , e 
massime della Georgia. Nel Tùbet, nella Cina, e nell’ Indie la vite non è col- 
tivata che assai poco, e dà incerto e scarso frutto, del quale si preparano be- 
vande alcooliche, ma raramente si fa vino. Gli Europei bevono dapertutto vino 
d’ Europa. Il nuovo Continente sembra ancor piu nemico della vite, poiché non 
solo essa non vi alligna sotto le temperature e gradi d’ Europa , ma anche 
