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LES OISEAUX 
D’abord, si on les considère comme substance 
alimentaire , il importe de savoir quel est leur 
poids. 
Le poids et le volume sont également, et surtout 
entre individus de même espèce ou de môme 
genre, l’indice de telle ou telle force, des services 
ou des méfaits que l’on doit espérer ou craindre 
de ses éliminations. 
Or, en général, l’oiseau est petit. 
Dans notre région le plus gros de nos rapaces 
sédentaires d’été est l’aigle Jean-le-blanc qui pèse 
1.700 grammes environ. Les poids des autres oiseaux 
de proie s’échelonnent entre 130 grammes (épervier 
ordinaire mâle) et 1.120 grammes (épervier autour). 
Les plus petits et les plus gros sont : 
Genres minimum maximum 
Colombien : la tourterelle 140 gr. ; le grand ramier 580 gr. 
Gallinacé : la caille 95 gr, ; la perdrix 400 gr. 
Anassieii : la petite sarcelle 300 gr. ; le canard sauvage 1.370 gr. 
Bécasse : la bécassine sourde 54 gr. ; la bécasse 420 gr. 
Nous avons, parmi nos passereaux sédentaires 
d’été, 86 espèces; tandis que les autres genres ne 
nous en fournissent pour les nichées que 53. 
De ces 86 espèces fi sont de bataille du geai, 
165 gr., à celle du corbeau corneille, 520 gr.; 
15 de la taille du gros-bec, 55 gr., à celle du 
geai, 165 gr.; 
9 de la taille de l’alouette des champs, 30 gr., à 
celle du gros-bec, 55 gr.; 
58 de la taille du pouillot véloce, 6 gr. 20, à celle 
de l’alouette des champs, 30 gr. 
De cet état il résulte que les plus petits oiseaux 
sont, à beaucoup près, les plus nombreux et que les 
