Poids de 
l’oiseau 
POIDS 
DATE 
des 
du 
POIDS 
NOM 
avant 
après 
des 
des 
muscles 
pec- 
toraux 
total 
DE 
muscles 
muscles 
reste 
DE l'oiseau 
l'analyse 
dis- 
dis- 
des os 
pec- 
des 
et des 
muscles 
de 
de 
la chair 
section 
section 
toraux 
pattes 
des 
pattes 
la chair 
Gram. 
Gram. 
Gram. 
Gram. 
Gram. 
Gram. 
Gram. 
Gram. 
Roitelet moustache 
11 déc. 1874 
5.60 
4.389 
0.73 
0.85 
0.30 
1.15 
1.79 
2.94 
Be'casseau hrunette 
22 mars 1877 
38. 
32.58 
5.42 
6.75 
1.10 
7.85 
14.90 
22.75 
Petit pluvier b, collier 
27.98 
interrompu 
5 mai 1875 
45.54 
37.965 
5.40 
8.40 
2.30 
10.70 
17.28 
Sterne petite 
20 mai 1875 
53.80 
45.70 
6.50 
9.30 
1.40 
10.70 
23 . 50 
31.20 
Engoulevent 
8 juin 1875 
69.50 
61.47 
7.52 
14.20 
2.35 
16.55 
28.65 
45.20 
Coucou 
18 mai 1875 
110. 
97.20 
13.85 
20.55 
3.60 
24.15 
44.53 
68.68 
Tourtex-elle 
2 sept. 1875 
131. 
118.77 
16.20 
31.30 
5.20 
36.50 
55.85 
92.35 
Raie d’eau 
27 fév. 1875 
138. 
127.16 
19.55 
13.90 
23 . 60 
37.50 
60.60 
98.10 
Grive draine 
ie>- oct. 1875 
143. 
128.929 
16.60 
16. 
8.70 
24 . 70 
65.87 
90.571 
Faucon cresserelle(mâle) 
17 juin 1877 
164.25 
1.50.25 
30. 
18.50 
1 i . 70 
33.20 
59.10 
92. sol 
Geai 
18 mars 1875 
167. 
153.60 
24.95 
19.70 
16. 
35 . 70 
69 . 83 
105. 53I 
Chouette chevêche 
23 fév. 187C 
167. 
156.19 
31.45 
19.40 
22. 
41.40 
67.20 
108.60 
Sterne canjek 
14 avril 1875 
197. 
178.51 
30.30 
32.20 
4.40 
36.60 
89.55 
126.15 
Grèbe castagneux 
2 janv. 1875 
200. 
182.98 
21.22 
25.50 
20 . 50 
46. 
98.61 
111.61 
Barge à queue noire 
13 fév. 1875 
232 . 
215.23 
40.40 
52.90 
12.60 
65 . 50 
91.65 
157.15 
Mouette rieuse 
26 mars 1875 
281. 
266.18 
42 . 25 
45.90 
13.20 
59.10 
127.70 
186.80 
Perdrix grise 
12 oct. 1874 
290 . 
266.92 
28.97 
40.05 
38.25 
78.30 
126.40 
204.70 
Grand ramier 
23 oct. 1875 
315. 
296.67 
28.90 
67.50 
12.70 
80 . 20 
110.60 
190.80 
Hibou brachyote 
19 déc. 1874 
327.20 
304 . 20 
57.30 
21 .70 
33 . 08 
54.78 
131.68 
206.30 
Grand courlis cendré 
19 déc. 1877 
515. 
456.04 
119.90 
108. 
37.16 
145.16 
263.94 
409.10 
Canard nyroca 
17 mars 1876 
551. 
506.30 
78.05 
93. 
27.60 
120.60 
267.25 
387.85 
Corbeau corneilie 
6 mars 1876 
582. 
5.50 . 05 
107.85 
71.40 
54 . 
1 25 . 40 
254.85 
380.25 
Buse vulgaire 
8 oct. 1875 
1020. 
973.70 
156.40 
121. 
121 . 
218. 
411.10 
659.10 
Oie bernache vaiiiiette 
18 déc. 1874 
1430. 
1397.17 
2 il .9(t 
374 . 70 
101.60 
176.30 
566 . 65 
1012.95 
He'ron gris 
4 sept. 1874 
1871.80 
1786.80 
364. 
281. 
181. 
462. 
675. 
1137. 
Cormoran 
14 mars 1878 
2240. 
2055.10 
249.50 
284. 
207. 
491 . 
1114.90 
1635.90 
