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très-bon froment ; lîx ou fept femaines fuffifent pour le femer , le faire description 
mûrir & en faire la moiffon (i i ). Nous avons de plus un fait qui démon- i-’iseande. 
tre que le bled viendra très-bien en Idande ; il croît en certains endroits 
de cette Ifle , fur-tout dans le canton de Skaftefield , une forte de bled fau- Bled fauvage. 
va^e , dont on fait une farine excellente que les Naturels eftiment autant 
que celle qu’on leur apporte de Danemarck. Ce bled fauvage croît dans im 
terroir profond ^ oîi il ne croit aucune autre plante. En quelques endroits^ 
il eft petit & clair-femé ; en d’autres , il elf abondant & très-épais. Il fe 
feme de lui-même chaque année. Sa tige qui s’élève à la hauteur de trois 
pieds , fournit une belle paille garnie d un epi long , dont la forme efl: 
femblable à celle de notre froment. Peut-être que ce bled eft un relie de 
celui qu’on avoir anciennement feme , & que le tems ou le defaut de cul- 
tiver ont fait dégénérer au point où on le voit aujourd’hui. Quoi qu’il en 
foit , le Roi de Danemarck a donné des ordres précis d’examiner cette 
plante , & d’efl'ayer de la faire venir par-tout où l’on pourra , pour le bien 
général des habitans. 
§. V I I L 
Productions marines^ Forêts , arhres , bois extraordinaire qu on 
trouve en creufant la terre, 
L Es plantes marines , fuivant notre Auteur , font en très-grand nombre ; 
mais il ne nomme que VAlga marina faccharifera , fur laquelle il nous L’Algue fucréeii 
apprend qu’un jeune Médecin Iflandois a donné une belle Differtation. 
Aucune de ces produftions marines ne font inutiles aux habitans : les 
unes fervent à nourrir les beftiaux pendant l’Hyver , lorique l’on manque 
de fourrage ; l’algue fucrée fe mange par goût plutôt que par néceffité; elle 
fait même une branche de Commerce entre les habitans des côtes , & ceux 
qui font plus éloignés dans lesTerres.Le prix de cette plante ell de la moitié 
du prix que vaut le poiffon féché. 
A l’égard des arbres des Forêts qui appartiennent encore au genre vé- Forêts 
gétal, ils font en affez petit nombre en Illande. On n’y voit que des bou- 
leaux & des failles , dont la groffeur n’excede pas celle du bras , & dont la 
hauteur va au plus à dix ou douze pieds. En plufieurs endroits, les arbres 
font raffemblés , de maniéré qu’ils forment çà & là de petits bouquets ; 
mais généralement parlant , on peut dire qu’ils font affez rares relative- 
ment à l’étendue de l’Iflande. Outre ces bois , il y a des broffailles & des 
arbriffeaux qui donnent affez d’ombrage , pour garantir du Soleil une per- 
fonne ou deux ; leGenevrier & d’autres arbuftes de cette efpece font fort 
communs. Nous ne faifons ici mention de ces produélions peu confidérables, 
que parce qu’elles offrent aux habitans des r effources pour faire du charbon, 
(il) Ce fait eft tiré d’une excellente de cette Contrée qu’il a vifitée lui-même, 
J)ercription , que M. Hogflroms , Pro- On en donnera la Traduélionà l’Article 
fefleur Allemand, a donnée récemment des Voyages parterre. 
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