24 HISTOIRE GÉNÉRALE 
nEscRiPTioN trouve pris comme dans un cage. Le Fauconnier s’approche : il prend h 
3 E i’isiANDE. faucon avec beaucoup de précaution, pour ne lui arracher aucune plume , & 
aidé d’un de fes gens , il lui met un chaperon fur les yeux. Pendant la chaffe, 
il faut que le Fauconnier fe tienne bien caché ou couché par terre à cin- 
quante ou foixante toifes de fon filet ; car le faucon , qui efî naturellement 
foupçonneux, ôc qui a la vue très-fùre , n’approcheroit jamais de la per- 
drix qui fert d’appât , s’il découvroit la moindre chofe qui lui fît ombrage, 
& fur-tout des hommes. 
Tous les ans, le jour de la S. Jean , chaque Fauconnier fe rend à BefTe- 
fled , maifon appartenant au Roi de Danemarck , où loge le grand Baillif 
de rifle, & il y dépofe fes faucons. Le Fauconnier du Roi qui vient aufîi 
chaque année dans l’Ifle , choifit les faucons capables de fervir , réforme 
ceux qui ne le font pas , & fait porter les premiers dans fon Vaiffeau pour 
les conduire à Copenhague. 
Récompenfe Sur la vérification du Fauconnier du Roi , les Fauconniers Iflandois re- 
desFauconniers. çoivcnt du Baillif de BefTefled quinze rixdales (17) pour un faucon blanc, 
dix pour un gris blanc , &fept pour chacun de ceux qui font entièrement 
gris. On leur accorde même une gratification de deux ou de quatre rix- 
dales , quand ils livrent un ou plufieurs faucons des deux premières cou- 
leurs , parce qu’ils font les plus rares. 
Maniéré de Quand le Vaiffeau deftiné à tranfporter les faucons efl prêt à mettre à 
&ucon°s"^^ voile , le Fauconnier Royal fait tuer autant de boeufs qu’il en faut pour 
nourrir ces oifeaux pendant quinze jours ; mais on en conferve de vivans, 
ainfi que d’autre bétail , afin de ne pas manquer de provifions , fi le 
trajet duroit plus de trois femaines ou un mois , qui eft le tems qu’on y 
emploie communément , étant défendu à ce vaiffeau de prendre terre , à 
moins d’une nécefîité très-preffante. Il faut beaucoup de foins pour que 
ces faucons arrivent fains & faufs en Danemarck (18) ; ils font rangés en- 
tre les deux ponts fur des perches auxquelles on les attache , & qui font 
garnies de couffins de gros drap d’Iflande remplis de foin. La quantité de 
faucons que le Danemarck tire annuellement de l’Illande, n’efl pas toujours 
la même , mais communément le nombre de ces, oifeaux de proie eff de 
cent ou cent vingt , & quelquefois il a été à plus de deux cens. C’eft de ces 
jeunes faucons que le Roi de Danemarck envoyé tous les ans à différens 
Princes de l’Europe. 
Autres oifeaux. Après tous les oifeaux dont nous avons parlé , les Iflandois en ont de 
petits , que M. Horrebows croit inconnus en Danemarck , & auxquels les 
înfulaires donnent des noms particuliers. Il y en a de la groffeur des 
alouettes , d’autres approchans des moineaux , ôc tous font très-bons à 
manger. 
(17) La rixdale cornante de Dane- (18) On peut en voir le détail dans 
îriarck vaut 4 liv. 10 f. 6 d. de notre mon- l’Ouvrage de M. Anderfon , p. 84, 
Roie. 
§. XI. 
