VIII. Das Schopf-Huhn. 
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YIIL Bas Schopf-Huhn (Gallus cristatus). 
In diesem Huhne erblicken wir eine Form, welche von kei- 
nem anderen der uns bekannten Hühner abgeleitet werden kann 
und für die wir vergebens nach einem noch heut zu Tage im 
freien Naturzustände wild vorkommenden Vorbilde suchen würden. 
Wir sind sonach gezwungen, in derselben eine selbstständige 
Art anerkennen zu müssen , welche — wie diess auch bei so 
manchen unserer Hausthiere, Säugethieren sowohl, als Vögeln 
der Fall ist — im Laufe der Zeiten vollständig in den Haus- 
stand übergegangen ist. 
Die höchst auffallende Abweichung, welche das Schopf-Huhn 
durch die Verkümmerung des allen übrigen seither bekannt ge- 
wordenen Hühnerformen eigenen, mehr oder minder entwickelten 
Fleischkammes auf der Stirne und dem Scheitel und der gleich- 
falls fleischigen Lappen an der Kehle, sowie durch das Auftreten 
einer vollkommen ausgebildeten Federkrone auf dem Scheitel und 
eines starken Federbartes an der Kehle darbietet, zwingen zu 
einer solchen Annahme ; wie denn auch überhaupt diese letztere 
Abweichung sehr viel an ihrer Sonderbarkeit verliert, wenn man 
einen Blick auf die mit den eigentlichen Hühnern nahe ver- 
wandte Gruppe der Fasanen wirft, bei welcher der Federschopf 
gleichfalls nur einigen Formen eigen ist, den übrigen aber fehlt. 
Es ist eine völlig irrige, durch keine einzige Thatsache be- 
gründete Annahme, wenn manche Naturforscher den Scheitel- 
federschopf und Kehlfederbart, welche dieser Hühnerart eigen 
sind und auch fast bei allen ihren Bastardformen angetroffen 
werden, durch eine Umbildung der Fleischkämme und Kehllappen 
zu erklären suchen; denn weder durch Anwendung gewisser 
Nahrungsmittel, noch irgend einer Zuchtmethode hat man ver- 
mocht, eine solche Umgestaltung zu bewirken. Ebensowenig 
sind es klimatische oder auch Bodenverhältnisse, welche dieselbe 
zu verursachen im Stande wären, daher man genöthigt ist anzu- 
nehmen, dass diese Federgebilde jener Hühnerart, der sie eigen 
sind, schon von jeher eigen waren und sich auch auf fast alle 
ihre Bastarde vererbt haben. 
Eine andere Eigenthümliclikeit, durch welche steh diese Art 
von allen übrigen Hühnerarten unterscheidet, besteht — wie wir 
zuerst durch Pallas erfuhren — in der völlig abweichenden 
Bildung ihres Schädels, die mit dem auf einem dicken fleischigen 
Kissen aufsitzenden Scheitelfederschopfe derselben in innigem 
