VIII. Das Schopf-Huhn. 
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37. Das schwarze Caux-Schopf-Huhn (Gallus cristatus, 
normannus niger). 
Coq de Caux ou de Padoue. Buffon. Hist. nat. des Oiseaux. 
Y. II. p. 185. Nr. 19. 
Gallus domesticus semicristatus. Reichenb. Naturg. Hühner- 
vögel. t. 247. fig. 2108 — 2110. (Weibch. u Junge.) 
In dieser Form, die unter den Schopf-Hühnern eine besondere 
Raee bildet, kann man nur eine Bastardform erblicken, welche 
— wie es scheint — durch Kreuzung des schwarzen Schopf- 
Huhnes ( Gallus cristatus, niger ) mit dem schwarzen gemeinen 
Land-Huhne ( Gallus gallinaceus , niger ) erzielt worden ist. 
Die Merkmale, welche derselben eigen sind, sind folgende. 
Der Oberschnabel ist an seiner Wurzel höckerig, die Nasen- 
löcher sind weit, die Füsse vierzehig, und die Läufe mittellang 
und ziemlich stark. Der Kamm ist klein, doppelt, gabelförmig, 
in zwei nicht sehr kurze aufrechtstehende Spitzen getheilt und 
gezackt, und die Kehllappen sind doppelt, beim Männchen 
gross, sehr lang und eiförmig abgerundet, beim Weibchen aber 
kleiner, beträchtlich kürzer und mehr rundlich. Die Ohrlappen 
sind klein. Ein Federbart an der Kehle ist zwar vorhanden, 
doch ist derselbe nicht besonders stark und in seiner Mitte durch 
keine Längsfalte geschieden. Der Scheitel ist mit einer ziemlich 
grossen, nach seit- und rückwärts abfallenden Federkrone geziert, 
die aber mehr nach rückwärts gestellt ist und nur den hinteren 
Theil des Scheitels einnimmt. Die Augengegend ist kahl, die 
Wangen sind zum Theile befiedert. Die Halsfedern sind sehr 
lang, schmal und spitz, und der hochgetragene Schwanz ist beim 
Männchen mit langen ziemlich zahlreichen Sichelfedern geziert. 
Die Beine sind kahl. 
Die Färbung des Gefieders ist einfärbig tief schwarz, mit 
theils grünem, theils blauem metallischen Schiller auf dem Halse, 
dem Rücken, den Flügeln und am Schwänze, und am Bürzel 
etwas in’s Braune ziehend. Die Beine sind blaugrau, bleigrau 
oder schwarz, der Kamm und die Kehllappen roth. 
Den Namen „Caux-Huhn” oder „Coq de Caux”, womit 
Buffon diese Form bezeichnete, erhielt dieselbe nach dem Ge- 
biete Caux in der ehemaligen Provinz Normandie, und zwar im 
heutigen Departement der Nieder-Seine im nordwestlichen Frank- 
reich, wo sie zu jener Zeit vorzugsweise gezogen wurde. 
