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bic §cnne ba§ 51eft ctngenotntnen l^ot. SSolb !§ot fte fic§ 
an ben 25etfd)luB getüö!^nt. 
Solche Säften Bringt man in entf|>re^enber 
am Bcften in S5ruft!§ö^e in einer Steife, inbem man ein 
ßauffirett baüor gelten lä^t, an einer ©taEmanb an, tonn 
biefelBen oBer onc^ mit SSorf^eil auf bem §ofe aufftellen, 
bod§ müßten fi(^ einige für §ü^ner, bie am frü'^en 5Jior= 
gen legen motten im Statte Befinben. S)ur(| biefe Segetäften 
mirb mon be§ au^erbem unumgänglich nöthigen S9efühlen§ 
ber §ühner , ma§ au§er bem 3eitaufmanbe au(^ manchen 
9tochtheil für bie §ühner Bringen tann, üBerhoBen. 
S5ei ber SSeurtheilung einer §enne nach ih’^^n 
änderen tttterfmalen al§ gute ßegehenne, 
ot§ fchön gerötheter ßamm, leBhofte, glöngenbe klugen, 
frif(|e, fette Gattung , onfchIie^enbe§ ©efieber on S3ruft 
nnb UnterleiB, gutBefieberte§ Breites ^intertheil, ift ein 
mäßiges ©emicht im SSerhältni^ gur ßörüergrö^e ein 
§auf)tbebingni§, meil bie onbern 3Jter!male eBenfo bnr(^ 
eine ^enne mit öorherrfdhenber f^^ettBilbung Bei f(^lec^ter 
©ierürobuction repröfentirt merben. S)ie ^aht ber @ier 
unb ihre Schmere BleiBen immer ber Befte ^rüfftein. §at man 
bie 3flht Bon einer ^enne gelegten @ier Bon 3anuar Bis 
^uni notirt, fo tonn man onnähernb bereu Souglichteit 
Beurtheiten unb biefelBe unter Umftönben ber ^üche üBer= 
liefern, menn man onnimmt, ba§ in ben meiften f^ätten ber 
©ierertrag Bon 3uli Bis 2)e3emBer fich um bie §ölfte beS 
erften §alBjahrS Berminbert. 
3nbem man fich mit ber 5IuSmohl ber Beften |>ühner 
feines StommeS Bemüht, tonn man gleichseitig junges 
ttttaterial ber ferner su süchtenben ober su treusenben 
Stoffe heronsiehen. 
Sßei ber SluSmahl ber kühner fehe man eBenfo auf 
baS ©emicht olS auf bie 3ahl Ber gelegten 6ier. 2Bef entlieh 
