HEVUK HORTICOLE. 
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pendant (ont l’hiver à ime tenipératiire aussi basse que le com- 
porte la culture de ces fruits. Vers le milieu ou la fin de février, 
il commence à élever graduellement la température de manière à 
arriver à la chaleur voulue pour les Ananas, au moment où les 
grains commencent à gonfler. Il suit celte marche afin d’obtenir 
un allongement aussi grand que possible des pédicules de ce 
Uaisin, car une de ses particularités est que, quoique ses grains, 
au moment où ils se forment, soient assez éloignés pour faire 
craindre qu’au moment de sa malurité la grappe ne soit de forme 
irrégulière et imparfaite, ils finissent par grossir tellement, que le 
plus souvent il est absolument nécessaire de les éclaircir. La 
grappe a environ 0'”.15 de longueur sur autant de largeur. 
« Au moment qui précède la maturité, les grains sont d’un beau 
vert jaunâtre ; ils passent ensuite à un jaune d’ambre clair vif; ils 
sont ovales, leur plus grand diamètre étant de 0"L025, et le plus 
petit de 0"\020. Leur peau est un peu dure et leur chair juteuse, 
ferme, et très-sucrée. M. Buck a observé qu’on peut laisser la 
grappe sur le pied longtemps après qu’elle est arrivée à maturité. » 
[Gardener's Chronicle). 
Reiiic-llarguoFite pyramidale. 
La Reine-Marguerite, que l’on nommait autrefois Aster chinen- 
sis, est désignée de nos jours sous le nom de Callistephus chinen- 
sis, parce qu’on l’a séparée du genre Aster. 
Cette plante a été introduite de Chine en France en 1728. La 
Quintinie rapporte qu’elle a tiré son nom de Margarita, qui si- 
gnifie perle ou fleur précieuse. Cette version n’a pas été admise 
par tous. On croit le plus généralement qu’elle a été dédiée à Mar- 
guerite de Valois, reine de Navarre et sœur de François FL 
Cette espèce a produit plusieurs variétés; mais pendant long- 
temps on n’a connu et multiplié que \di' Reine-Marguerite double 
ordinaire, la Reine-Marguerite anemone ou à tmjaux et la Reine- 
Marguerite naine. 
Depuis plusieurs années on possède une nouvelle variété à la- 
((uelle on a donné, bien à tort, le nom de Rieine-Mar guérit e pyra- 
midale (fig. 26), puisque ses rameaux, qui sont dressés, ne for- 
ment nullement la pyramide. A quel horticulteur doit-on cette* 
magnifique plante? Nul ne le sait, et tous les jardiniers qui l’ont 
