KEVUE llOHTICOLE. 
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(jiii ciiltivenl ce légume en vue de la vente au marché et qui veu- 
lent avoir des Courges qui succèdent aux Potirons. 
M. P)Oulat a rebuté un grand nombre de variétés, parce qu’elles 
avaient un goût de Coloquinte désagréable, et d’autres parce 
qu’elles ne pouvaient servir à rien. 
Quelques-unes on! donné des résultats satisfaisants, tant sous 
le rapport du produit que sous le point de vue de la qualité, qui 
était excellente. Cn voici la liste : 
1° Courges nouvelle du Brésil ; très-gros fruit, écorce gris mé- 
tallique, côtes larges, lourd et très-dur, chair jaune et féculente, 
peu sucrée, mais agréable; 
!2‘' Courge musquée : très-belle espèce productive, renflée à une 
extrémité, cbair fine et d’un jaune clair, matière gommeuse abon- 
dante; 
o" Courge melonnée commune : très-productive comme la pré- 
cédente, fruit aplati, à larges côtes profondes, à écorce unie, mû- 
rissant très-vite; 
4 ° Courge verte à turban : belle Courge d’une grosseur ordi- 
naire, chair très-jaune; 
5° Courge de l’Ohio : tout à fait délicieuse ; il en vient à fruit 
jaune; elles ne valent pas celles qui sont à couleur verte de forme 
sphérique; chair ferme très-succulente et bonne, les graines que 
j’offre sont à fruit vert; 
G" Courge blanche : variété peu productive, forme cylindrique, 
à écorce épaisse et ligneuse, bordée de gris, à chair tout à fait blan- 
che, sèche et dure. Je la recommande comme distinguée des autres 
pour le goût; 
7° Courge de Messine : fruits superbes, luisants, bossués, très- 
aromatiques, ne pousse que très-peu de bois; 
8° Courge marron : très-gros, d’un vert bleu clair, très-bon 
pour le commerce, à cause de sa chair épaisse et produisant faci- 
lement ; 
f)'* Courge de Lausanne : jaune vernissé, un peu verruqueuse, à 
chair p;\le; en juillet, elle est bonne et mûre; 
10" Courge Ciraurnon-Turban : galeux, très-plat, presque en- 
tièrement plein, très-estimé sur les marchés, et se conserve faci- 
lement. 
Ces variétés ont été semées au mois d’avril ; en septembre tout 
était récolté. Y. B. 
