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que, pour des températures de plus en plus basses, les liquides 
augmentent peu à peu de volume. Leur effort de dilatation peut 
dépasser la limite d’élasticité dont les tissus sont doués, et amener 
ainsi leur désagrégation, qui se manifeste comme je l’ai exposé 
plus haut. 
Cette manière de voir expliquerait aussi comment il se fait 
que les plantes, qui se rident, lorsqu’elles sont exposées à une tem- 
pérature de — 3°, se gonflent avant de mourir sous l’influence d’une 
température inférieure ; elle semblerait assigner une température 
voisine de — 3° centigrades comme correspondant au maximum 
de densité des liquides qui constituent la sève des Cactées. 
Si tous ces faits nous conduisent à conclure qu’il est illusoire 
de songer à cultiver les Cactées en pleine terre, comme quelques- 
uns de nos arbustes d’agrément , ils portent avec eux la preuve 
consolante que ces plantes n’exigent pas la serre chaude, comme 
on l’avait supposé jusqu’à ce jour. Bien que j’aie basé cette opi- 
nion sur des faits bien établis dans la partie de la Monographie 1 
qui traite de leur culture, je vous demanderai, Monsieur, la per- 
mission d’exposer ici de nouveaux arguments qui établissent cette 
possibilité d’une manière encore plus positive. 
Les relations de nos voyageurs dans les deux Amériques cons- 
tatent que les régions tempérées propres à la culture des Céréales 
sont presque toujours celles qui sont le plus riches en Cactées. 
H existe en Europe un grand nombre de collections qui sont 
cultivées dans des serres à deux pans, semblables à celles dans les- 
quelles nous élevons nos Bruyères. Je me bornerai à citer ce 
que m’écrivait dernièrement le propriétaire d’une des plus riches 
collections d’Allemagne, M. Pazzani, à Vienne : « Je cultive mes 
« plantes dans une serre à deux pans , dans laquelle je ne fais de 
« feu que pendant les fortes gelées, et uniquement pour empêcher 
« le froid de pénétrer dans l’intérieur de la serre. Pendant tout le 
« cours de l’hiver j’ouvre les portes et les panneaux toutes les 
« fois que la température extérieure s’élève au-dessus de + 4°. Je 
« prends plus de précautions seulement pour mes semis et pour 
«quelques Mamillaires que je crois plus délicats; je les rentre 
« dans un appartement, dans lequel je maintiens une température 
« plus douce. » 
J’aborde maintenant les observations qui me sont personnelles. 
Ma collection est assez nombreuse pour que mes plantes ne 
(1) Monographie de la famille des Cactées , par L.arouret. 1 v. in-12. 7 f . 50. 
