REVUE HORTICOLE. 
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reconnaîtrait par laque la flore de nos départements du Sud-Ouest 
n’est que la continuation à peine modifiée de celle du nord de la 
France et des iles Britanniques, tandis que celle de nos départe- 
ments méditerranéens offre la plus grande analogie, presque une 
identité complète, avec la flore de l’Espagne, de la Sicile, et même 
du nord de l’Afrique. 
Vouloir conclure des températures moyennes annuelles les li- 
mites de la culture des plantes, c’est partir de cette idée absolu- 
ment fausse que toutes les plantes ont le même tempérament. 
L’observation et l’expérience ont appris au contraire que, sous ce 
rapport, elles offrent les plus grandes différences. Telle espèce 
supportera sans souffrir de notables variations de température, 
et s’affaiblira ou même disparaîtra totalement si elle est exposée 
à des variations équivalentes dans les conditions de lumière ou 
d’humidité. C’est ainsi, par exemple, que le Dattier qui pros- 
père en Égypte, dans les oasis de l’Algérie et jusque sur la côte 
orientale de TEspagne, sous le 39 e degré, où le ciel est très-lumi- 
neux et l’atmosphère très-sèche , ne peut plus être cidtivé avec 
profit sur la côte océanique et bien plus méridionale du Maroc, 
où l’air, quoique très-chaud , est chargé d’humidité. Cerl aines 
plantes ne croissent que là où les conditions climatériques sont à 
peu près uniformes pendant toute l’année ; d’autres, au contraire, 
veulent les alternatives de chaud et de froid , de sécheresse et 
d’humidité, des climats continentaux les plus extrêmes. Concluons- 
en que les circonscriptions géographiques des végétaux sont dé- 
terminées par des circonstances très -complexes , que l’observa- 
tion des températures moyennes seules est tout à fait insuffisante 
pour nous en indiquer les limites , et que , si on veut reconnaî- 
tre ces dernières, il faut pour ainsi dire dresser la table météoro- 
logique de chaque espèce en particulier. 
La chaleur, la lumière, l’humidité atmosphérique, tels sont les 
trois principaux éléments climatériques qui déterminent la végéta- 
tion, et qu’il s’agit de mesurer pour procéder rationnellement dans 
la culture. L’humidité relative de l’air se reconnaît à l’aide de l’hy- 
gromètre, instrument avec lequel les cultivateurs ne sont malheu- 
reusement pas encore assez familiarisés, mais dont on reconnaîtra 
bientôt toute l’importance. Pouraujourd’hui, et afin de ne pas don- 
ner à cette note plus d’étendue qu’il ne convient , nous concen- 
trerons notre attention sur les seuls phénomènes de chaleur et de 
lumière; mais comme il existe entre ces phénomènes un rapport 
