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FRAISIER GAILLON. — DEPLANTEUSE HENRY CHATENAY. 
prolifique. Comme le Superlatif atteint quel- 
quefois 7 ou 8 pieds, il est bon de le pincer 
quand il en a atteint 5. La couleur et la 
saveur en sont fines après la cuisson. 
Oméga. — Ce dernier a été obtenu par la 
fécondation du Nec plus ultra avec le Veitsch 
parfait , et possède toutes les qualités de la 
FRAISIER 
Il y a dans la reproduction des plantes 
un indice certain qui semble nous dire : 
« J’ai besoin de telle opération pour pou- 
voir produire beaucoup. » C’est donc à 
nous, jardiniers cultivateurs, de chercher 
quelle est cette opération et de la mettre en 
pratique, afin d’en retirer tous les avan- 
tages possibles. 
Telle est, selon nous, la culture du F raisier 
Gaillon lorsqu’elle est bien comprise. On 
sait que dans les plantes que nous multi- 
plions au moyen de drageons , caïeux , 
œilletons , les pieds-mères ne produisent 
abondamment qu’à la condition d’être dé- 
barrassés de leurs nouvelles productions, 
et c’est ce que nous faisons régulièrement 
tous les ans pour nos Ananas, nos Arti- 
chauts, nos Framboisiers, etc. 
Tous les jardiniers sont à peu près d’ac- 
cord pour dire que le Fraisier Gaillon 
serait le plus agréable à cultiver, s’il ne 
donnait pas cette masse de coulants que 
donne toujours le Fraisier ordinaire des 
quatre saisons ; mais on le trouve peu fer- 
tile, et il est vrai de dire que dans bien des 
terrains, plus il pousse, moins il produit. 
Une remarque suffira pour convaincre tout 
le monde de ce que je vais avancer. 
Ceux qui ont cultivé le Fraisier Gaillon 
DEPLANTEUSE E 
La culture des arbres est d’une impor- 
tance trop capitale pour que l’on soit indif- 
férent à tout ce qui peut èn assurer le succès. 
L’instrument dont nous allons parler, la dé- 
planteuse Henri Chatenay, représentée par 
les figures 1 et 2, mérite à ce titre une 
mention particulière. 
Ce n’est pas la première fois qu’on a cher- 
ché à appliquer les procédés et les forces 
mécaniques à l’arrachage des arbres destinés 
à la transplantation ; mais jusqu’à ce jour 
aucun des moyens employés n’avait donné 
de résultats satisfaisants. Tous étaient trop 
compliqués, partant d’un usage difficile et 
surtout beaucoup trop dispendieux. Il en est 
tout autrement de la déplanteuse Henri 
Chatenay , qui semble réunir tous les avan- 
tages que l’on peut désirer. Du reste, ce qui 
(1) Extrait du Journal d’ Agriculture pratique, 
1871, p. 1352. 
première de ces variétés. Il est remarqua- 
blement prolifique. Les gousses en sont fines 
et bien remplies. La saveur et la couleur 
des grains cuits n’ont pas été égalées. Les 
graines mûres sont comme celles du Nec plus 
ultra (hauteur, 2 pieds). 
Carpentier. 
GAILLON 
ont pu voir qu’il donne toujours de belles 
Fraises en abondance les deux premières 
années de sa plantation. Or, s’il commence 
dès lors à devenir infertile, ce n’est que le 
nombre toujours croissant des œilletons qui 
se développent à sa base qui en est la cause, 
car ils épuisent la plante et l’empêchent de 
produire abondamment chaque année. 
Ce Fraisier peut être planté en planche 
ou en bordure dans une terre légère et ri- 
che. On doit avoir soin chaque année, au 
mois d’octobre, d’enlever du pied-mère tous 
les œilletons nuisibles, et de n’en laisser au 
centre que trois ou quatre des plus beaux ; 
on donne un terrage mélangé de bon ter- 
reau, et de cette manière on est toujours 
sûr d’avoir une quantité énorme de belles 
et bonnes Fraises. 
Pour les travaux d’été, les soins sont les 
mêmes partout : tenir le terrain bien pro- 
pre, meuble, mettre un bon paillis avant la 
maturité des Fraises, donner de bons arro- 
sements pendant les grandes chaleurs. 
Voilà le grand secret pour récolter de belles 
Fraises. 
Cette culture, vu les bons résultats qu’elle 
donne, mérite d’être recommandée partout. 
A. Dumas, 
Jardinier à la ferme-école du Gers. 
NRI CHATENAY (1) 
seul pourrait le démontrer, c’est que, inven- 
tée par un praticien, elle est usitée dans la 
pratique. L’inventeur, M. Henri Chatenay, 
est l’un des pépiniéristes de Doué-la-Fon- 
taine dont les cultures sont les plus impor- 
tantes ; il fait constamment usage de cet ins- 
trument, et il s’en trouve très-bien. Ajoutons 
qu’il n’est pas le seul, qu’il a aujourd’hui 
beaucoup d’imitateurs parmi ses confrères ; 
l’un d’eux, M. Monneau-Chatenay, horti- 
culteur - pépiniériste à Montlignon, près 
Montmorency (Seine -et-Oise) , dans une 
lettre qu’il nous adressait à la date du 14 oc- 
tobre dernier, nous disait : « . . .Cette machine 
est excellente. Je l’ai vu fonctionner; elle 
marche admirablement. » Mais depuis cette 
époque, cet intelligent horticulteur a changé 
de langage. Possesseur d’une dépla7iteuse 
qu’il a fait venir de chez l’inventeur, il ne 
dit plus : « J’ai vu, » mais : « Je m'en 
