BOUTURAGE DE LA CENTAUREA CANDIDISSIMA. 
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cette publication : l’abondance des matériaux 
et l’homme qui saura en tirer parti. Sous le 
premier rapport, on a pour garant les col- 
lections aussi nombreuses que variées que 
possède l’établissement Simon-Louis. Quant 
à tirer un bon parti des matériaux, on peut 
être tranquille : il suffit de savoir que l’ar- 
chitecte est notre collègue M. O. Thomas, 
dont les lecteurs ont pu apprécier les talents 
et les connaissances par les Notes pomolo- 
giques qu’il a publiées dans la Revue horti- 
cole. Si nous perdons un de nos bons colla- 
borateurs, en revanche l’Europe compte un 
bon journal de plus. 
— Les 28 , 29 et 30 avril 1872 , la So- 
ciété royale de Flore, de Bruxelles , fera, à 
Bruxelles, sa 97 e Exposition de produits de 
l’horticulture ; 93 concours sont ouverts ; 
sur ce nombre, sept seulement sont particu- 
liers à l’industrie agricole. Des médailles 
de différentes valeurs et de diverses natures 
(or, vermeil, argent), ainsi que des primes 
en argent, seront distribuées aux exposants. 
Horticulteurs et amateurs de tous les pays 
sont invités à y concourir ; il suffit d’en faire 
la demande à M. Lubbers, secrétaire géné- 
ral de la Société , rue du Berger , 26-28 , à 
Ixelles. Quant aux objets à exposer, ils de- 
vront être annoncés le 15 avril, au plus tard, 
à M. le secrétaire; ils seront reçus jusqu’au 
vendredi 26 avril, à sept heures du soir. Le 
jury se réunira le 27 avril au Musée royal 
de Bruxelles, où se tiendra l’Exposition. 
— Un passage que nous avons lu dans la 
Chronique de Y Illustration horticole (li- 
vraison de juillet 1871), au sujet des Hor- 
tensia à fleurs bleues , et sur lequel nôus 
appelons particulièrement l’attention , nous 
parait de nature à mettre en garde sur la 
valeur des théories. Que n’a-t-on pas dit , 
en effet , sur le phénomène qui modifie la 
couleur des Hortensias qui , de rose qu’elle 
est normalement (?), la fait passer à la couleur, 
bleue ? C’est avec intention que nous met- 
tons un point de doute après a normale- 
ment ; » après avoir émis sur la cause de ce 
phénomène les opinions les plus diverses, 
parfois même les plus contraires, on est ar- 
rivé (certains savants du moins) à soutenir 
que la couleur bleue est la couleur normale 
de l’Hortensia; que la couleur rose, au con- 
traire, n’est qu’un état « chlorotique, » fait 
qui nous parait loin d’être démontré. Que 
vont en penser nos lecteurs, en réfléchissant 
que depuis un temps presque immémorial , 
on cultive des Hortensias à fleurs roses , et 
que la couleur bleue, qui n’apparaît que 
très-rarement, et même exceptionnellement, 
est la couleur vraie, primitive de l’Horten- 
sia ? Ils s’en tiendront probablement à leur 
ancienne croyance : ils auront raison. Mais 
nous ne serions pas surpris que notre scep- 
ticisme , à l’endroit des théories , ne devînt 
un jour la règle, nt que ce doute, pénétrant 
les esprits, fasse demander des preuves des 
faits avancés, c’est-à-dire des hypothèses 
émises par les savants. Lorsqu’il en sera 
ainsi et que tous les hommes, et sur tous les 
points , seront devenus des « Thomas , » le 
progrès , c’est-à-dire la vérité , aura fait un 
grand pas, pour le plus grand bien de l’hu- 
manité. 
Pour justifier nos dires, faisons observer 
qu’après avoir pendant longtemps admis 
que le fer est la véritable, l’unique cause du 
bleuissement des Hortensias, certains sa- 
vants le considèrent comme n’exerçant au- 
cune influence sur ce phénomène, tandis que 
d’autres ont affirmé, les uns que ce phéno- 
mène était déterminé par une terre vierge, 
d’autres qu’il était dû à un excès de vigueur 
des plantes, toutes choses qu’il est permis 
de contester, puisqu’il arrive souvent qu’elles 
ont l’évidence contre elles. Aussi peut-on dire 
que, malgré tout ce qu’on a dit, la question 
n’est pas plus avancée. 
Dans ces sortes de questions, on oublie 
toujours que tout est relatif, que rechercher 
l’origine absolue de quoi que ce soit vous 
reporte toujours à cette question formidable 
qu’on regarde comme insoluble : <( Est- ce 
l’œuf qui a engendré la poule, ou celle-ci qui 
a engendré l’œuf? » Mais cette question de « la 
poule » est-elle réellement insoluble? N’est- 
ce pas le fait de notre ignorance qui nous la 
fait considérer comme telle? Combien de 
questions regardées comme insolubles ont été 
résolues ! Tout ce qui était incompréhensible, 
insoluble pour l’enfant, ne doit-il pas être 
connu de lui plus tard? Et qu’est- ce que 
l’humanité, sinon une suite non interrom- 
pue de ces choses: enfance, c’est-à-dire igno- 
rance ; homme, c’est-à-dire savant ou sage, 
homo sapiens , dit l’Ecriture? 
Toutefois, n’oublions pas que, quel que 
soit le degré de nos connaissances, il nous 
reste toujours à apprendre. En comparant 
la marche de l’humanité à un grand livre, 
on constate que, quoi qu’il arrive et qu’on 
fasse, il y a toujours un certain nombre de 
feuillets qu’on ne peut retourner : que con- 
tiennent-ils ? E.-A. Carrière. 
BOUTURAGE DE LA CENTAUREA CANDIDISSIMA 
Plusieurs auteurs ont écrit sur la culture 
et l’emploi ornemental de cette belle Com- 
posée. Mais aucun, que nous sachions, n’a 
encore conseillé pour sa multiplication un 
moyen simple, et à la portée de tous, les 
amateurs de jardinage. C’est une lacune 
que nous allons tâcher de combler. 
Les boutures de Centaurea candidis- 
