DES CHASSIS EN HORTICULTURE. 
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Parmi les personnes qui par leur position 
pourraient se procurer quelques châssis, il 
en est beaucoup qui reculent devant cette 
dépense : c’est le plus souvent par igno- 
rance de leur intérêt, quelquefois aussi 
parce que les jardiniers ne savent pas les 
utiliser avantageusement. C’est dans le but 
de remédier à ce dernier inconvénient que 
j’écris cet article. 
Dans les ouvrages d’horticulture, ordinai- 
rement fort savants , mais pas toujours 
assez pratiques, on ne trouve pas de rensei- 
gnements suffisants sur la manière de se 
servir le plus utilement possible d’un petit 
nombre de châssis ; et cependant, quel agré- 
ment ce serait pour les amateurs d’arriver 
à quelque chose de satisfaisant avec peu de 
frais ! 
Beaucoup de propriétaires seraient en- 
chantés d’obtenir ainsi quelques dernières 
primeurs, et en même temps des fleurs 
pour garnir un certain nombre de corbeilles. 
Pour arriver à ce résultat, quelques châs- 
sis suffisent, ce que je vais essayer de dé- 
montrer en prenant pour exemple le nombre 
de sept châssis. 
Voici comment il faut opérer : au mois 
d’août, du 5 au 10 au plus tard, on plante 
les sept châssis en Haricots flageolets hâtifs 
de Hollande. Dans cette saison, il est préfé- 
rable au noir de Belgique. Pour les garantir 
des froids d’automne, on entoure le coffre 
d’un bon réchaud de feuilles sur lequel on 
pose les châssis, que l’on doit retirer dans 
le jour, quand le temps le permet. 11 est 
aussi indispensable de couvrir les châssis de 
paillassons quand les premières gelées ar- 
rivent. Aussitôt la récolte épuisée, on ar- 
rache les pieds de Haricots, et on couvre le 
sol de la bâche d’une épaisseur de 3 ou 
4 centimètres de gros gravier, pour empê- 
cher une trop grande humidité ; on y place 
alors des boutures de Géraniums, Verveines, 
Galcéolaires, etc. Six châssis seront ainsi 
remplis par des plantes diverses au nombre 
de cent par châssis ; le septième sera occupé 
par du plant de Chou-Fleur, pour y rester 
en pépinière pendant l’hiver. Jusqu’au mo- 
ment où l’on place les plantes sous châssis, 
ce qu’on fait à la fin de novembre, ces 
plantes devront être mises fin de septembre 
contre un mur bien exposé au soleil, afin de 
pouvoir les abriter facilement dès les pre- 
miers froids ; pour cela, on construit un 
appentis avec des échalas, qu’on appuie 
contre le mur et qu’on maintient en les re- 
liant par le milieu au moyen d’une perche, 
et tous les jours, avant que le soleil ait cessé 
de rayonner sur les plantes, on les couvre 
de paillassons qu’on pose sur cette charpente 
improvisée et qu’on laisse jusqu’au lende- 
main, vers neuf heures du matin. Dans le 
cas où une gelée aurait prénétré jusqu’à at- 
teindre les plantes, il ne faudrait pas décou- 
vrir avant son entière disparition ; il ne fau- 
drait pas non plus retirer les paillassons 
dans le jour, si le temps menaçait d’une 
grande pluie. Ce sont là les précautions à 
prendre jusqu’à l’époque où les plantes de- 
vront être mises sous châssis. Le septième 
châssis, je le répète, sera rempli en plants 
de Choux-Fleurs plantés sur un labour bien 
terreauté. 
Le réchaud qui enveloppe la bâche et qui 
a servi aux Haricots doit être refait et main- 
tenu à la hauteur du coffre. Les soins à don- 
ner aux plantes pendant l’hiver consistent 
simplement à les tenir dans la plus grande 
propreté possible, à remuer de temps en 
temps la surface de la terre des pots, quand 
elle commence à se calciner. Il faut être 
très-sobre d’arrosement, les plantes végé- 
tant peu. Du 10 au 15 février, si le temps 
est favorable, on arrache les Choux-Fleurs, 
et on les plante encore en pépinière à la 
même place qu’ils occupaient depuis le mois 
de novembre, et on les garantit du froid par 
les mêmes moyens. Aussitôt que la tempé- 
rature le permet, on enlève les Choux- 
Fleurs, qu’on place dans un lieu un peu 
abrité, et l’on fait une couche chaude. On y 
pose de suite le coffre, et quelques jours 
plus tard on y fait quelques élèves de Me- 
lons, et en même temps on occupe ce qui 
peut rester de place avec des boutures des 
plantes qu’on désire avoir. Dans la première 
quinzaine de mars, les plants de Melons se- 
ront bons à mettre en place, et les boutures 
assez avancées pour être rempotées. A cette 
époque, il faudra enlever les plantes des 
six autres châssis et les remettre où elles 
étaient avant l’hiver, en les garantissant par 
les mêmes moyens. Aussitôt les châssis dé- 
garnis, on fera une couche chaude pour six 
châssis, et huit jours plus tard on en occupera 
trois avec les pieds de Melons, en en met- 
tant deux par châssis ; on rempotera les 
boutures du septième châssis et on les pla- 
cera avec les Melons, mais à une certaine 
distance des pieds, afin de ne pas gê- 
ner les racines. Vers le 15 avril, on les en- 
lèvera pour les mettre avec les autres plan- 
tes sous l’abri, près du mur, où elles 
resteront jusqu’au moment de la plantation. 
Les trois autres châssis disponibles se- 
ront ensemencés en Carottes courtes hâtives, 
auxquelles on pourra ajouter un peu de 
Radis rose hâtif, qui sera enlevé bien avant 
de pouvoir nuire aux Carottes. 
Le châssis où avait été élevé le plant de 
Melons pourra être ensemencé en différentes 
espèces de légumes. On procède par rayons, 
afin de prendre moins de place : les Choux- 
Fleurs, les Choux de Milan, les Choux 
d’Ulm, peuvent être semés à cette époque ; 
ils donneront leurs produits dans la pre- 
mière quinzaine de juillet. 
Les Choux-Fleurs mis en pépinière sous 
