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tier, sous forme de conserves, les produits de 
ses riches et nombreux vergers), est dévastée 
dans ses plaines les plus basses, et en gé- 
néral les plus riches et les plus fécondes. 
Ces trois derniers hivers auront porté 
pour longtemps, je le crains, un coup fatal à 
l’arboriculture, en venant jeter un profond 
découragement parmi nos populations ru- 
— thermomètre comparatif. 
raies, qui commençaient en grand nombre 
à suivre l’exemple parti des grands centres, 
et à planter de nombreux et beaux vergers 
avec de belles et bonnes variétés. Espérons 
cependant qu’ils ne se décourageront pas, 
qu’ils se montreront supérieurs à l’adver- 
sité et dignes d’un meilleur sort. 
Chevalier Minuit. 
EMPLOI DES POTS SANS FOND 
POUR LA CULTURE EN PLEINE TERRE DES PLANTES DE SERRE 
Dans un entretien que j’eus l’honneur 
d’avoir avec l’un des grands amateurs d’hor- 
ticulture, M. Lucy, entre autres renseigne- 
ments utiles sur la culture, il attira particu- 
lièrement mon attention sur l’emploi qu’il 
fait de pots sans fond pour la culture des 
végétaux de serre, qu’on est dans l’habitude 
de mettre en pleine terre pendant l’été, et 
qui, à l’automne, présentent souvent de 
grandes difficultés pour effectuer le rem- 
potage des plantes, par suite de l’abon- 
dance des racines qu’elles ont émises pen- 
dant la végétation, et qui, à cause de 
l’inadhérence de la terre, en rend la reprise 
difficile. Pour obvier à cet inconvénient, 
M. Lucy emploie un procédé des plus sim- 
ples que je vais faire connaître. Lorsqu’au 
printemps il livre ces divers végétaux à la 
pleine terre, après avoir préalablement pré- 
paré le sol suivant la nature des plantes 
qu’il désire cultiver, chacune d’elles est mise 
dans un pot dont le fond a été supprimé 
(pour cet usage, M. Lucy fait faire des pots 
sans fond, ce qui n’est pas indispensable : des 
vieux pots dont le fond est quitté, ou même 
quatre petits bouts de planche assemblés à 
l’aide de quelques clous suffisent). Il va de 
soi que les dimensions du pot sont en rap- 
port avec celles que la plante devra acquérir, 
afin qu’au moment de la relever la motte 
soit suffisante pour qu’elle n’ait pas trop à 
souffrir de cette opération. Après la planta- 
tion et jusqu’à l’automne, l’on donne les 
mêmes soins que pour la culture ordinaire, 
paillis, arrosages, etc., suivant la nature et 
les exigences des végétaux qu’on cultive. 
Lorsqu’arrive le moment de rentrer les 
plantes, il suffit de les enlever soigneuse- 
ment avec le pot, et de retirer avec plus ou 
moins de soin, suivant la nature des végé- 
taux, les racines qui se sont enfoncées dans 
le sol. De cette manière les plantes sont suf- 
fisamment pourvues dans la partie^ supé- 
rieure des pots pour, sans trop souffrir, être 
relevées de la pleine terre et être rentrées 
ainsi dans les conservatoires, serres, ou 
même dans un cellier ou dans une cave, 
suivant leur nature, jusqu’à l’année sui- 
vante, où l’on recommence les mêmes opé- 
rations. C’est ce moyen que M. Lucy em- 
ploie tout particulièrement pour cultiver le 
Poinciana pulcherrima, magnifique plante 
qui, ainsi traitée, procure, en même temps 
qu’une luxuriante végétation, une abon- 
dante floraison pendant l’été. Ce procédé est 
également usité par lui pour la culture des 
Êucalyptus. Dans ces conditions, ces plantes 
atteignent de grandes dimensions et font un 
très-bel effet pendant tout l’été, et lorsque 
vont arriver les froids ils subissent l’arra- 
chage sans trop souffrir. 
M. Lucy m’ayant, engagé à publier ces 
quelques renseignements, il m’a paru équi- 
table, après les avoir fait connaître, d’indi- 
quer la source où je les ai puisés. 
L. Vauvel. 
THERMOMÈTRE COMPARATIF 
FAHRENHEIT, CENTIGRADE ET RÉAUMUR 
Contrairement aux autres êtres, animaux 
ou végétaux, qui par suite de leur nature et 
de leur tempérament se trouvent soumis 
aux milieux et par conséquent localisés sur 
le globe, l’homme est cosmopolite, grâce à 
sa robusticité et surtout à son intelligence, 
qui lui permettent de lutter contre les obs- 
tacles, et, lorsqu’il ne peut les surmonter, 
de s’en garer et même, parfois, de les faire 
tourner à son profit. C’est ainsi que dans les 
contrées presque inhabitables par rapport 
aux froids qui durent neuf mois de l’année, 
et où la neige est presque éternelle, il pro- 
fite de cette neige pour s’abriter des ri- 
gueurs du climat. Mais aussi, et précisément 
par le fait de cette supériorité, il a des be- 
soins infinis et incessants, qui l’obligent à 
étendre constamment son domaine et d’avoir 
des relations avec d’autres peuples dont les 
habitudes et surtout le langage diffèrent com- 
plètement des siens, d’où résulte pour lui 
la nécessité absolue pour s’entendre d’avoir 
des équivalents. C’est à la science que 
revient cette tâche; c’est à elle d’ouvrir 
cette voie, dont la conséquence est la civili- 
sation. Logiquement et tout naturellement, 
