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PLANTES NOUVELLES, RARES OU PAS ASSEZ CONNUES. 
certaine partie de la France d’une grande 
réputation ; elle se trouve communément 
entre les mains des jardiniers et des culti- 
vateurs de la capitale et des environs. Mais, 
si nous en exemptons \e\louchet, toutes ces 
bêches ont la douille qui a l’immense in- 
convénient de descendre jusqu’à la moitié, 
ou du moins jusqu’au tiers de la partie 
plane du fer, ce qui lui ôte beaucoup de so- 
lidité. On a dù remarquer, ainsi que nous 
avons été à même de le faire fort souvent, 
qu’à la moindre pesée faite par l’ouvrier 
lorsqu’il rencontre en labourant, une pierre, 
une racine ou toute autre chose qu’il veut 
extraire du sol, la lame est immédiatement 
forcée à la solution de continuité de la 
douille ; alors l’outil est perdu sans res- 
sources ; on ne peut plus s’en servir, et il 
n’est plus bon qu’à mettre à la vieille fer- 
raille. D’un autre côté, la douille qui existe 
dans les bêches ordinaires, et que nous ve- 
nons d’énumérer, présente encore de sé- 
rieux obstacles à l’ouvrier dans les terrains 
de nature forte et argileuse ; elle glisse mal 
dans le sol; elle bourre, selon le terme vul- 
gaire, et elle fatigue beaucoup celui qui s’en 
sert; or, moins de besogne à la tin de la 
journée. En outre, le fer est souvent, ou 
presque toujours, couvert de terre boueuse 
des deux côtés de cette douille ; dans ce 
dernier cas, il faut avoir recours à chaque 
instant à la curette en bois ou en fer pour 
nettoyer l’instrument. Nous ne parlons pas 
ici des terrains essentiellement glaiseux, 
tels que l’on en trouve dans la Brie ou ail- 
leurs, où l’ouvrier est obligé d’avoir près de 
la jauge un seau rempli d’eau pour y trem- 
per sa bêche, afin de la faire plus aisément 
pénétrer dans le sol. 
C’est pour obvier aux nombreux incon- 
vénients que nous connaissons depuis long- 
temps, et que nous venons de signaler en 
partie, qu’un intelligent taillandier de Limay 
(Seine-et-Oise) a adopté pour la première 
fois, il y a de cela plus de vingt ans, un sys- 
tème de bêche tout nouveau pour nous, 
dont la douille, si incommode auparavant, 
est placée en dehors de la lame et au-des- 
sus. Sa bêche est d’une seule pièce, et faite j 
en partie d’acier ; elle est solide, légère, fa- 
cile à manier et peu fatigante; elle pénètre 
sans efforts dans le sol ; elle glisse entre les 
deux terres plus aisément et plus profondé- 
ment, ce qui est toujours préférable, et l’ou- 
vrier, à la fin du jour, a fait un tiers ou un 
quart de plus d’ouvrage avec moins de fa- 
tigue qu’un autre muni de l’ancienne bêche 
de Senlis ou d’autre provenance. La répu- 
tation de ce taillandier est tellement répan- 
due dans les environs de Limay, — que nous 
habitons, — qu’il faut se faire inscrire chez 
lui six mois ou un an à l’avance si l’on veut 
avoir une bêche faite par lui, ce qui, on le 
voit, n’est pas toujours très-commode pour 
les propriétaires qui occupent beaucoup 
d’ouvriers, soit dans le jardin, soit pour les 
terrassements. 
L’année dernière, [n’ayant pu avoir de 
bêches chez l’habile et modeste taillandier 
en question, nous avons visité une partie des 
quincailliers du quai de la Mégisserie, à Pans, 
qui tiennent l’outillage complet du jardinage, 
pour nous en procurer une, et, à notre grand 
étonnement, nous n’en avons pas trouvé du 
modèle que nous cherchions ; cependant, à 
force d’investigations, nous en avons décou- 
vert d’à peu de chose près semblables chez 
M. Borel, quincaillier, quai de l’Ecole, 12, 
et cela à notre grande satisfaction. Nous en 
avons acheté plusieurs, qui sont entre les 
mains de nos jardiniers et de nos ouvriers, 
et nous pouvons affirmer que ces nouvelles 
bêches, dites façon de Sedan , sont bonnes 
sous le rapport du tranchant, et qu’elles ne 
laissent rien à désirer comme solidité et 
comme légèreté, trois considérations impor- 
tantes dans une bêche. 
La bêche est un puissant auxiliaire dans 
les jardins ; elle sert à l’arrachage et à la 
plantation des arbres, aux défoncements, 
aux terrassements et aux nivellements, aux 
découpements et aux plaquages des gazons, 
à la levée en mottes des plantes vivaces et 
annuelles, ainsi qu’à leur mise en place sur 
les plates-bandes et les massifs ; en un mot 
elle est de tout l’outillage d’un jardin l’ins- 
trument manuel le plus utile. 
Un bon jardinier doit avoir bien soin de 
sa bêche ; c’est à la lame constamment 
propre, blanche et luisante, que l’on recon- 
naît un ouvrier soigneux. Avant de la ren- 
trer dans la serre aux outils, la plus petite 
parcelle de terre en sera détachée, afin 
d’éviter la rouille, et pour que le lendemain 
la bêche puisse facilement entrer dans le 
sol, ce qui n’a pas lieu lorsque certaines 
portions de terre sèche y sont encore adhé- 
rentes. C’est à l’entretien et à la bonne tenue 
des outils de travail que l’on reconnaît un 
ouvrier soigneux, actif et jaloux de son 
métier. 
Bossin. 
PLANTES NOUVELLES, RARES OU PAS ASSEZ CONNUES 
Dielythra spectabilis alba. — Celte 
plante, qui ne diffère du D. spectabilis, 
dont elle sort, que par des fleurs d’un beau 
blanc, quelquefois à peine légèrement carné, 
est tout aussi vigoureuse et aussi rustique 
que ce dernier. Sa culture et sa multiplica 
tion sont absolument les mêmes. 
E.-A. Carrière. 
Orléans, imp. de G. Jacob, cloître Saint-Etienne, 4. 
