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CHRONIQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE JUIN). 
en font un commerce pour leur propre 
compte ou chez quelques horticulteurs japo- 
nais qui les tiraient de l’intérieur. Espérons 
que nous allons recevoir bientôt des végé- 
taux qui viendront enrichir nos collections 
florales, potagères, fruitières, et peut-être 
forestières. En attendant, souhaitons bon 
voyage et bonne chance à nos compatriotes. 
— Les craintes qu’inspiraient depuis 
quelque temps les intempéries ont cessé 
tout à coup, et avec le beau temps est re- 
venue l’espérance. Aussi, au lieu de cette 
conversation banale : « Qu’allons-nous de- 
venir si ce temps continue? » qu’à peu près 
tout le monde tenait, on s’aborde avec un 
air rayonnant, et l’on se dit: «Quel beau 
temps! quelle belle récolte l’on va faire ! » Ce 
qui a déterminé ce revirement de langage, 
c’est un changement considérable qui s’est 
produit tout à coup dans le temps et dans 
la température. Au lieu de la pluie et du 
froid, comme il a fait pendant tout le mois 
de mai et jusqu’au 12 juin, il fait sec, soleil 
et surtout très-chaud, c’est-à-dire un temps 
normal « de saison, » comme l’on dit. Il y 
a donc tout lieu d’espérer que ce proverbe : 
«Frais mai, chaud juin amène pain et vin,» 
que nous avons rappelé dans notre précé- 
dente chronique, se réalisera, et que l’abon- 
dance des produits del’annéel872 adoucira 
un peu les maux causés par les deux pré- 
cédentes, 1870-1871, de triste mémoire. 
— On vient de nous communiquer un fait 
qui, s’il estbien vrai, — etnous avons toutlieu 
de le croire, est appelé à produire une 
sorte de révolution — heureuse, ajoutons, 
car il en est des révolutions comme de tout : 
il y en a de bonnes . — C’est le moyen 
de faire produire en très-peu de temps, et 
à volonté, pourrait-on dire, des racines sur 
les Poiriers, par conséquent de les affran- 
chir, fait qui serait extrêmement avantageux 
pour certaines localités. Nous reviendrons 
sur ce sujet dans un prochain numéro de la 
Revue. 
— M. Sisley nous communique une petite 
note qui nous paraît de nature à intéresser 
nos lecteurs. La voici : 
Une propriété singulière dont jouit le bichro- 
mate de potasse, et dont l’industrie commence 
à peine à s’emparer, c’est de rendre insolubles 
dans l’eau les colles fortes et les gélatines. 
D’où résulte cette propriété que du papier, 
des étoffes de coton, de lin ou de soie, une 
fois enduites de cette colle, rendue insoluble, sont 
rendus complètement imperméables. 
Pour insolubiliser la colle forte ou la gélatine, 
il suffit d’ajouter à l’eau qui la tient en dissolu- 
tion une partie de bichromate de potasse pour 
cinquante parties de colle ou de gélatine, au 
moment de s’en servir, et d’opérer en pleine lu- 
mière. 
Les Japonais fabriquent leurs parapluies avec 
du papier préparé par ce procédé. Nous pour- 
rions, je m’imagine, utiliser cette découverte en 
horticulture pour fabriquer des châssis et des 
cloches économiques en papier. Jean Sisley. 
Nous appelons tout particulièrement l’at- 
tention sur cette communication qu’a bien 
voulu nous faire M. Sisley, et dont nous le 
remercions. Gomme lui, nous croyons que 
ce procédé pourra rendre de grands ser^ 
vices à l’horticulture ; aussi engageons-nous 
tous nos collègues à faire des expériences 
et à nous faire connaître les résultats. 
— Le meilleur moyen dej uger les théories, 
d’en constater la valeur, est de les compa- 
rer aux faits qui en découlent. C’est en nous 
appuyant sur ces raisonnements, dont on ne 
peut contester la valeur, que, sans parti pris, 
nous demandons aux partisans de la théorie 
des deux sèves l’explication d’un fait qui se 
passe très-fréquemment, dont à peu près 
tout le monde a été bien des fois témoin. On 
sait que d’après cette théorie la sève, lors de 
son départ, c’est-à-dire au moment où elle 
est absorbée dans le sol par les racines d’un 
végétal quelconque, serait unliquide peu con- 
sistant, de l’eau presque, chargé de quelques 
éléments qu’il a empruntés au sol dans le- 
quel il a séjourné ; ce liquide monterait dans 
l’arbre par le bois, en descendrait par les 
couches les plus externes, et pénétrant dans 
les feuilles, il se modifierait, deviendrait 
plus dense par le dégagement des principes 
aqueux qu’il contenait, et c’est dans cet état 
qu’il constituerait particulièrement les or- 
ganes fructifères, tels que les fleurs et les 
fruits. Si ce ne sont pas exactement les 
paroles dont se servent les partisans de la 
théorie des deux sèves, on ne peut nier que 
tel n’en soit le sens. Gomment à l’aide de 
de cette théorie expliquer la floraison de mil- 
liers de végétaux qui chaque annéesecouvrent 
de fleurs b:en longtemps avant qu’ils aient 
développé des feuilles? Comment, ainsi que 
nous l’avons dit ailleurs, à l’aide de cette 
théorie expliquer la floraison et la fructifi- 
cation d’une quantité considérable de végé- 
taux qui sont complètement dépourvus de 
feuilles, qui n’en ont même jamais, tels 
que le plus grand nombre des Cactées, des 
Euphorbiacées, etc., etc.? La chose nous 
parait difficile. Disons toutefois que ce n’est 
pas à ces plantes que se rapporte l’observa- 
tion que nous voulons faire. Notre intention 
est de nous adresser tout particulièrement 
aux arboriculteurs et de leur demander une 
explication rationnelle de ce fait qu’on ob- 
serve si fréquemment : la production des 
fleurs, parfois des fruits, tout à fait à l’ex- 
trémitè des bourgeons, sur certaines va- 
riétés de Poiriers, notamment sur la 
Duchesse d’Angoulême. En effet, si les 
fleurs, et à plus forte raison les fruits, pro- 
viennent de la sève élaborée « à l'aide des 
