HIVERNAGE EN PLEINE TERRE DES ARUNDO ET DES GYNERIUM. 
vepts violents, tarissement des sources, etc., 
et ils sont obligés de subir les conséquences 
de leurs actes, c’est-à-dire qu’ils sont ré- 
duits à se chauffer l’hiver avec des bruyères, 
qui heureusement se sont emparées de cette 
couche de débris végétaux produits par les 
anciennes forêts et les y ont fixés; ce sont 
ces végétaux qui en se décomposant consti- 
tuent cette excellente terre de bruyère que 
nous employons aujourd’hui, et que nous 
n’hésitons pas à recommander. 
Le temps et la saison sont encore favo- 
rables pour qu’on puisse facilement expé- 
369 
dier de la terre de bruyère, et nous nous 
chargons d’en envoyer à ceux qui nous en 
feraient la demande, aux conditions ci-après: 
2 fr. les 100 kil., 18 fr. les 1,000 kil., 
175 fr. les 10,000 kil., chargée dans les 
wagons. Nous ne demandons pour cela 
d’autres honoraires que les très-petits bé- 
néfices résultant de la vente des quelques 
végétaux que nous pourrions leur fournir 
pour effectuer leurs plantations. 
Léon Aurange, 
Architecte de jardin, à Privas (Ardèche). 
HIVERNAGE EN PLEINE TERRE DES ARUNDO ET DES GYNERIUM 
Comme toutes les autres, la science hor- 
ticole marche, d’un pas lent, bien que pro- 
gressif ; très-lent, il est vrai, si on le com- 
pare à nos désirs. Mais cependant, et grâce 
à des praticiens éclairés qui consignent 
dans les annales de l’horticulture le fruit de 
leurs études et de leurs observations, le 
progrès se fait; des expériences nouvelles 
entreprises sur différents points viennent 
enrichir cet art si aimable et si instructif, 
qui fait les délices de ceux qui s’y livrent 
et qui trouvent dans la culture de leur jardin 
des jouissances qu’ils chercheraient vaine- 
ment ailleurs. Malgré toutes les leçons que 
nous avons reçues des maîtres, nous avons 
échoué sur bien des points, et pendant de 
longues années nous avons en vain essayé 
de faire passer l’hiver en pleine terre aux 
Arundo donax variegata et Mauritanien ; 
cet insuccès était pour nous d’autant plus 
irritant que le mérite réel de ces plantes, 
qui est très-grand, se trouvait amoindri par 
suite du déplacement qu’il fallait leur faire 
subir chaque année par l’arrachage pour les 
rentrer au conservatoire, où ils devaient 
passer l’hiver. Si nous en laissions en pleine 
terre pendant l’hiver, malgré les soins que 
nous leur donnions pour les préserver de 
l’humidité, il nous arrivait presque toujours 
de les perdre. C’est cet insuccès qui nous 
conduisit à tenter l’expérience que nos pères 
nous ont transmise pour la conservation des 
Aitichauts, et qui nous réussit parfaite- 
ment. Ce proverbe: « A quelque chose mal- 
heur est bon, » trouve donc encore ici son 
application. 
Voici comment nous opérons depuis plu- 
sieurs années : vers le mois d’octobre, lors- 
que les gelées arrivent, nous coupons les 
tiges des Arundo variegata et Maurita- 
nica, et, prenant alors de la terre aux alen- 
tours des pieds, nous en formons une butte 
conique d’environ 35 centimètres de hau- 
teur, en ayant soin de lui donner à la base 
une largeur qui dépasse les tiges coupées de 
la plante. Comme c’est à cette époque de 
l’année qu’a lieu la chute des feuilles, nous | 
emmagasinons celles-ci sous un hangar, 
en en formant un tas bien foulé; puis, dans 
la première quinzaine de novembre, époque 
où les gelées un peu fortes peuvent se faire 
sentir, nous prenons de ces feuilles saines, 
et qui par une fermentation ont formé des 
sortes de galettes ; nous enlevons celles-ci 
sans les briser, et nous les plaçons à la main 
sur le cône, en les imbriquant comme on le 
fait des tuiles sur un toit, de manière que 
l’eau soit rejetée sur les côtés. L’épaisseur 
des feuilles sur le cône doit être de 20 à 
25 centimètres, et se prolonger au moins de 
35 centimètres en dehors delà base du cône 
pour que la gelée ne pénètre pas sur le côté. 
Comme dans le cours de l’hiver il survient 
des grands vents, qui enlèveraient les feuilles 
et qu’alors une gelée un peu forte pourrait 
endommager les plantes, quelques pierres 
ou morceaux de bois posés sur les feuilles 
suffisent pour que leur déplacement n’ait 
pas lieu. Ce procédé peut également s’appli- 
quer à beaucoup d’autres plantes analogues 
à celles dont nous parlons, et dont les tiges 
aériennes ne résistent pas au froid de nos 
hivers. 
Pour la conservation des Gynérium ar- 
genteum , le moyen qui est à peu près gé- 
néralement admis est de lier les feuilles en 
sorte de gerbes, et de les entourer d’un ca- 
puchon de paille. Ce procédé nous a tou- 
jours assez bien réussi dans les hivers rela- 
tivement doux ; mais comme il arrive fré- 
quemment qu’il est insuffisant contre les 
fortes gelées, nous avons essayé si on ne 
pourrait pas les conserver d’une autre ma- 
nière. Voici comment nous pratiquons : 
après avoir lié les feuilles comme il est dit 
ci-dessus, nous les entourons d’un cône de 
terre d’environ 40 centimètres de hauteur, 
et, comme pour les Arundo , nous garnis- 
sons le cône de plaquettes de feuilles. A 
environ 30 centimètres au-dessus du cône 
de terre, nous coupons nettement les feuilles 
de Gynérium, puis nous plaçons dessus un 
pot à fleur renversé assez grand et de ma- 
nière à ce qu’il embrasse toutes les feuilles. 
