ARCHITECTURE DES JARDINS. 
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fructification qu’elles désirent, si elles lais- 
saient prendre froid aux plantes, soit par 
l’air, soit par l’eau des arrosements. 
L’eau bouillante, à ce qu’il paraît, 
n’exerce pas sur tous les végétaux une in- 
fluence nuisible, et il est probable que des 
expériences variées et multipliées dans ce 
sens amèneront des résultats curieux et in- 
téressants. J’ai déjà vu employer l’eau très- 
chaude, même bouillante , pour faire revenir 
dans leur état primitif et de fraîcheur des 
fleurs et des rameaux de fleurs tout à fait 
fanés, en les y plongeant par leur base, 
comme lorsqu’on veut mettre un bouquet à 
rafraîchir. Il y a donc quelque chose à faire 
dans cette voie; et je me propose, pour ma 
part, de tenter quelques expériences dans 
ce sens, promettant aux lecteurs de la Revue 
de leur communiquer ce que j’aurais appris 
de nouveau sur cette intéressante question. 
J’engage les amateurs qui ont des loi- 
sirs, et qui possèdent autour d’eux les élé- 
ments convenables pour faire des essais du 
genre dont je viens de parler, de vouloir 
bien les tenter et d’en rendre compte dans 
ce journal, les en remerciant à l’avance, et 
leur promettant de nouvelles confidences 
chaque fois que j’en aurai le temps et l’oc- 
casion. 
Agréez, etc. Clémenceau. 
Bien qu’à la première impression, et sans 
même y réfléchir, on soit disposé à rejeter, 
à condamner même les faits que nous a 
rapportés notre collaborateur, M. Clémen- 
ceau, nous devons faire observer que ces 
faits ne sont pas aussi contraires à la phy- 
siologie qu’ils peuvent en avoir l’air. En 
effet, ils sont la confirmation de l’influence 
du grand principe calorifique, dont ils sont 
même une conséquence. Tout le monde sait 
que sans chaleur il n’y a pas de végétation 
possible, et que celle-ci est d’autant plus 
grande que la chaleur du sol est plus in- 
tense; que même certains végétaux ont be- 
soin d’une chaleur de fond pour ^produire 
leurs fleurs, et que sans cette chaleur ils ne 
produisent que des feuilles. Le fait qui seul 
paraît extraordinaire, c’est que, pour le cas 
qui nous occupe, nous avons affaire à de l’eau 
bouillante. Mais ce à quoi on ne réfléchit 
pas, c’est que cette eau est versée sur le sol 
qu’alors elle doit traverser avant d’arriver 
aux racines. Or, il est peu de corps qui, plus 
que le sol, décomposent mieux et plus vite 
toutes les substances avec lesquelles on le 
met en contact, ce qui s’explique par les 
nombreuses propriétés qu’il possède, et qui 
sont dues à sa nature extrêmement com- 
plexe. Aussi, à peine versée sur le sol, l’eau 
a-t-elle déjà perdu une grande partie de son 
calorique, de sorte qu’elle arrive aux spon- 
gioles dans les conditions les plus favorables 
pour en exciter les propriétés vitales. 
Faisons, du reste, remarquer que cette 
idée de forcer les végétaux à l’aide de l’eau 
chaude n’est pas nouvelle, que depuis long- 
temps on la mettait même à exécution. 
Ainsi, nous trouvons dans un livre très-in- 
téressant (1), dont nous rendrons compte 
prochainement, que Martial, livre VIII, 
épigr. 14, dit que « si le soleil n’avait pas 
assez de force pour conduire les fruits à 
une parfaite maturité, on se servait d’eau 
chaude pour les arroser ; on savait si bien 
prendre le degré de chaleur, qu’on ne 
manquait jamais d’avoir quelques fleurs 
nouvelles ou quelques fruits mûrs à per- 
fection dans les hivers les plus rigoureux. » 
Cette très -intéressante communication 
soulève une foule de questions des plus im- 
portantes, et appelle l’attention sur un sujet 
nouveau et qui pourrait avoir des consé- 
quences de premier ordre, non seulement 
pour la culture, mais pour la science, qu’elle 
pourrait éclairer sur certains points. Aussi, 
nous empressons-nous de nous unir à notre 
collaborateur pour engager tous ceux de nos 
lecteurs à qui leurs loisirs le permettraient 
de vouloir bien faire des expériences et de nous 
communiquer les résultats, que nous serons 
heureux de faire connaître. {Rédaction.) 
ARCHITECTURE DES JARDINS 
CONSTRUCTION, PLANTATION, DESSIN DES JARDINS 
Il est à remarquer que les différentes dé- 
nominations données aux jardins en in- 
diquent assez exactement les caractères, 
c’est-à-dire leur forme et leur appropriation. 
Nous ne prendrons pour exemples que 
les principaux peuples où l’art des jardins 
fut le plus en vigueur et poussé le plus loin. 
Les Romains remplissaient leurs jardins 
de quantités de monuments tels que vases, 
obélisques, temples, terrasses ; partout ce 
n’était qu’architecture et sculpture obstruant 
l’effet des arbres et des fleurs ; en un mot, 
les beautés de la nature y étaient presque 
inconnues. Aussi, à vrai dire, ne dessinaient- 
ils point de jardins ; ils les bâtissaient et les 
construisaient. Cicéron, dans une lettre à 
Atticus, a écrit : « Hortos œdificavi put - 
cherrimos ; j’ai édifié les plus beaux jar- 
dins. » 
Si des Romains on passe aux Italiens, 
on constate que, comme leurs devanciers, 
ils mirent la nature de côté. Les arbres 
furent taillés suivant un style architectural, 
(i) Traité complet de la culture forcée et arti - 
ficielle des arbres fruitiers. — 2 e édition. — Paris, 
Masson, éditeur, place de l’Ecole-de-Médecine. 
