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SOCIÉTÉ NATIONALE D’HORTICULTURE DE FRANCE. 
plus ou moins longues celles que l’on veut 
transformer. S’il s’agissait d’une branche 
charpentière, on l’allongerait plus ou moins, 
suivant le but que l’on recherche; on a 
d’autant moins à redouter cet allongement 
que, plus il sera grand, plus les yeux que 
comprend le rameau se transformeront en 
parties fruitières. Si, au contraire, il s’agit 
de modifier des bourgeons pour les conver- 
tir en parties fruitières, alors on a recours 
au pinçage, et celui-ci sera plus ou moins 
sévère, suivant que la végétation sera plus 
ou moins grande. Si les bourgeons sont 
très-vigoureux et qu’on les pince longs, ils 
deviennent très-gros et conservent le carac- 
tère à bois; ils donnent alors naissance à 
des ramification^, qui, elles-mêmes, doivent 
être pincées, de sorte que l’on obtient ce que 
l’on nomme des « têtes de Saule », qu’on 
ne peut guère utiliser et que l’on est obligé 
de supprimer en grande partie, ce qui fa- 
tigue et déforme les arbres, sans pour cela 
les mettre à fruit. Au contraire, si, lors- 
qu’on a un bourgeon vigoureux qui menace 
de « s’emporter » et devenir gourmand, on 
le supprime complètement sur les yeux sti- 
pulâmes, alors ceux-ci se développent en 
branches grêles ou allongées, ou bien on 
voit apparaître des rameaux courts, ou 
sortes de dards à feuilles très-rapprochées, 
qui, de même que les précédentes, sont des 
indices à peu près certains d’une prochaine 
mise à fruits. 
Le cassage est surtout employé sur des 
branches simples qui tendent à s’allonger. 
Cette opération, qui est l’équivalent ou plutôt 
l’analogue du pinçage , est considérée comme 
préférable à celui-ci à cause de la rupture 
un peu déchirée qui fait que la sève 
« s’amuse » et produit quelques petites 
pousses qu’il est facile de mettre à fruit ; 
quelquefois même, au lieu d’enlever l’ex- 
trémité, 'on la laisse pendre, ce qui a l’avan- 
tage d’arrêter la végétation et de maintenir 
le rameau dans des conditions favorables à 
sa transformation en partie fruitière. 
Delabarrière. 
SOCIÉTÉ NATIONALE D’HORTICULTURE DE FRANCE 
SÉANCE DU 27 DÉCEMBRE 1888. 
Comité de floriculture. 
Présenté par M. Marron, jardinier-chef chez 
M. Darblay, au château de Saint-Germain-lès- 
Corbeil, deux pieds fleuris de Calanthe Dar- 
blayana , jolie forme nouvelle obtenue au 
moyen de l’hybridation par le présentateur. Les 
deux pieds présentés avaient: l’un, les fleurs 
blanc presque pur ; l’autre, les fleurs blanc rosé. 
Par M. Dallé, horticulteur, rue Pierre-Cha- 
ron, à Paris, un exemplaire fleuri de Vanda 
lamellata , mais d’une jolie forme nouvelle, 
dont les pétales et sépales supérieurs sont 
jaunes, tandis que le labelle est rose-violacé, 
et les deux sépales latéraux inférieurs sont par- 
tagés en long en deux couleurs : jaune et violet. 
Comité d’arboriculture d’ornement. 
Présenté par M. Moser, horticulteur à Ver- 
sailles, des rameaux chargés de fruits multi- 
colores des Pernettya alba , rosea , purpurea 
et carnea plena. On ne saurait trop recom- 
mander la Culture de ces ravissantes plantes 
de terre de bruyère, si utiles pour la décora- 
tion des jardins pendant l’hiver, et aussi pour 
la confection de jardinières, bouquets, etc. 1 ; 
des rameaux de Cotoneaster frigida présentant 
un amas compacte de petits fruits couleur corail 
intense. Cette espèce, très-décorative, forme 
un arbrisseau pouvant atteindre 5 à 6 mètres 
1 Revue horticole , 1884, p. 159. 
de hauteur. Ses fort jolies baies ont cette pro- 
priété qu’elles ne sont pas mangées par les 
oiseaux, ce qui fait qu’elles restent tout l’hiver 
sur l’arbre ; des rameaux avec fruits de Cra- 
tægus Lavallei , à fruits gros comme une Ce- 
rise, rosés d’un côté, rouge vermillonné de 
l’autre, etc. 
Comité de culture maraîchère. 
Par M. Nicolas Weyler, jardinier chez 
M. Georges Halphen, au château du Monas- 
tère, à Ville-d’Avray, une botte de belles As- 
perges bien développées et mesurant 2 centim. 
de diamètre. 
Ces Asperges provenaient d’une plantation 
faite en 1885, en terre argileuse recouverte de 
terre de route. Le forçage n’a été commencé 
que le 5 décembre 1888, c’est-à-dire trois se- 
maines avant la date de présentation. 
Par M. Gautier, propriétaire à Meaux, une 
collection de Coloquintes ornementales. 
Comité d’arboriculture fruitière. 
Par M. Émile Rabier, cultivateur à L’Hay, 
une corbeille de Poires magnifiques : Doyenné 
d'Alençon et Beurré Sterckmans. 
Par M. Gautier, de Meaux, une corbeille de 
belles Poires de plusieurs variétés. 
Par M. Collas, cultivateur à Argenteuil, des 
Poires Bergamote Espéren de toute beauté. 
Ch. Thays. 
