ALYSSUM ARGENTEUM. — 
animal fouisseur, qui se dirige en tous sens 
pour chercher sa nourriture, mais il n’a 
pas dit, que je sache, que les racines, après 
avoir pénétré une certaine couche de terre, 
pourraient la remonter en sens opposé. 
Sans beaucoup d’imagination, tout le monde 
peut se représenter l’aspect que prendrait le 
système radiculaire des Pommiers, déve- 
loppé de cette façon. 
Je sais bien qu’il y a des exceptions, 
mais elles sont si peu nombreuses qu’elles 
ne peuvent infirmer la règle générale du 
Géotropisme positif qui est inné chez elles, 
surtout dans les racines principales. 
J’avais toujours pensé que les expériences 
auxquelles s’était livré Knight, pour mettre 
en évidence la cause de la direction des ra- 
cines, étaient mieux connues. Dans tous les 
cas, l’originalité du système (sa Roue) est 
faite pour frapper les esprits. 
Pour en revenir à la question qui nous 
occupe, à savoir s’il convient d’attaquer un 
sous-sol imperméable, dans le creusement 
des trous pour la plantation des arbres, je 
puis affirmer que j’ai vu des vergers plan- 
tés comme M. Nanot l’indique, et que les 
Pommiers et les Poiriers qui les consti- 
tuaient n’ont eu qu’une vie bien limitée. Il 
sera donc prudent de ne pas dépasser 
l’épaisseur du sol et de suivre les conseils 
POIRE DOCTEUR RHÉDER. 87 
de M. Paul Hérissay, non pas que les ra- 
cines seraient obligées de remonter, mais 
bien par le seul fait de l’imperméabilité du 
sous-sol. 
Le défoncement de ce dernier ne peut 
donner de bons résultats que dans le cas 
d’un apport de bonne terre à sa place et 
exécuté sur toute la surface du champ. Je 
n’ai pas besoin de dire qu’un pareil travail 
est très-coûteux et qu’il nécessite une mise 
de fonds dont on ne peut pas toujours faire 
l’avance aux arbres. Lorsque cette dépense 
ne pourra pas être faite, pour une cause ou 
pour une autre, et que l’épaisseur du sol 
laissera à désirer, on plantera, comme le 
dit M. Paul Hérissay, un peu sur butte par 
un apport de bonne terre. Après la planta- 
tion, la terre une fois rassise, chaque arbre 
sera maintenu par un bon tuteur, qui aura 
le double avantage de lui donner une bonne 
direction, en même temps que de la fixité 
contre les vents. Quand les racines arrive- 
ront au contact du sous-sol imperméable, 
si elles ne peuvent le pénétrer, elles rampe- 
ront horizontalement sur sa surface, mais 
il y en aura toujours quelques-unes qui 
trouveront moyen de s’y développer. 
J. Foussat, 
Professeur d’horticulture 
à l'École Mathieu de Dombasle. 
ALYSSUM ARGENTEUM 
Plante vivace, sous-frutescente quand 
elle est garantie des grands froids. Tiges 
nombreuses, droites, dressées, partant d’une 
souche cespiteuse, petites, dures, émettant 
dans toute leur longueur des rosettes de pe- 
tites feuilles à l’aisselle d’une plus grande, 
très-ramifiées .près du sommet. Feuilles 
largement linéaires, entières, sessiles, atté- 
nuées à la base, rétrécies au sommet, d’un 
vert légèrement cendré. Ramilles florales 
rapprochées, axillaires, petites, raides, feuil- 
lées, formant par leur réunion une sorte de 
corymbe ou d’ombelle qui atteint de 15 à 
18 centimètres de diamètre, se décomposant 
POIRE DOCT 
Arbre de vigueur moyenne ou faible, 
très-productif. Scions très-petits, dressés, 
à écorce brun roux olivâtre, rarement len- 
ticellée. Feuilles relativement grandes, à 
limbe légèrement enroulé, à bords entiers 
ou à peine courtement denticulés. Pétiole 
en une quantité considérable d’ombelles, se- 
condaires, tertiaires, etc. Fleurs très-petites, 
excessivement nombreuses, d’un très-beau 
jaune, finement et agréablement odorantes. 
Cette espèce, YAlyssum argenteum, 
VVitm., aime les terrains légers et chauds et 
s’accommode très-bien des rocailles. Placé 
dans des anfractuosités de rochers, il s’y déve- 
loppe parfaitement et y fleurit abondamment 
en juin et juillet. On le multiplie par graines 
et par éclats ou divisions des pieds, que l’on 
plante en terre de bruyère additionnée de 
terre franche et d’un peu de terreau. 
Lebas. 
UR RHÉDER 
ténu, jaunâtre pâle, arqué. Fruits d’environ 
5 à 6 centimètres de hauteur sur 5 de dia- 
mètre, naissant par trochets dans le genre 
de la Bergamote Espéren, mais beaucoup 
plus petits, ventrus et comme tronqués-ar- 
rondis aux deux bouts (forme de tonneau), 
