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BERGAMOTE ARSÈNE SANNIER. 
parcs. Les « ruines toutes neuves » sont 
d’un goût le plus souvent contestable ; il y 
faut une grande sûreté de mains pour les 
faire accepter et les rendre naturelles. Lors- 
qu’on a affaire à d’anciennes constructions 
déjà rongées par le temps et menaçant de 
s’effondrer, il est encore possible d’en tirer 
bon parti en les démolissant d’une manière 
habile, et ne laissant debout que les por- 
tions vraiment pittoresques, que l’on étaie 
et consolide de manière à assurer la sécu- 
rité des promeneurs. 
Mais il en est autrement lorsqu’on doit 
construire des ruines de toutes pièces. On 
tombe très-vite dans l’exagération et l’in- 
vraisemblance, j’allais dire dans l’enfantin, 
à en juger, par exemple, sur les fausses 
ruines de la villa Pallavicini, près de Gênes, 
où l’on voit un fort démantelé par un bom- 
bardement imaginaire, avec le tombeau du 
commandant qui « aurait pu être tué dans 
l’affaire ». 
Tel n’est pas le cas, au contraire, des 
ruines imposantes de la Ville de Luxem- 
bourg, à la descente du pont construit par 
les Romains, dans cette partie de l’antique 
cité connue sous le nom de « Boch ». De 
très-vieilles tours carrées, surplombant la 
vallée de l’Alzette à une hauteur de 60 mè- 
tres, produisaient un aspect désagréable par 
leur silhouette qui se découpait trop régu- 
BERGAMOTE Al 
Bien qu’obtenue, depuis assez longtemps 
déjà, par M. Saunier, pépiniériste à Rouen, 
cette variété est encore rare et générale- 
ment peu connue dans les cultures. Gomme, 
d’autre part, et probablement pour cette rai- 
son, elle nous paraît avoir été mal jugée ou 
peut-être un peu légèrement, nous allons 
dire sur cette Poire, que nous cultivons, ce 
que l’observation nous a appris. Mais, aupa- 
ravant, nous croyons devoir rapporter 
quelques-unes des principales opinions qui 
ont été émises sur cette variété. D’abord 
celle de notre collègue M. Boisbunel, pépi- 
niériste à Piouen : 
La Poire Bergamote Arsène Saunier, ou, 
comme l’on dit plus communément, la Ber- 
gamote Saunier, est un fruit d’hiver, peu 
fertile chez moi, mais qui ne manque pas 
de qualités pour la saison où il mûrit. Elle a été 
obtenue en 1861, dit le catalogue Sannier, — 
provient de la Bergamote Espéren, et a été 
mise au commerce en 1874. — Je n’en connais 
de descriptions que celles données dans les 
lièrement sur le ciel. Ces lignes ont été 
rompues par une démolition calculée 
d’après des dessins arrêtés d’avance, et des 
plantes grimpantes sont venues revœtir les 
pierres d’un ornement de verdure qui a 
produit les effets les plus heureux. 
C’est dans cet ordre d’idées que la ruine 
construite au Trocadéro. par M. Ghassin, a 
été comprise. Elle représente un castel du 
moyen âge déchiré par le temps, ou mis à 
sac et presque détruit par la guerre. La 
porte d’entrée, en ogive, est restée intacte, 
ainsi que la tour en cul-de-lampe qui 
accuse l’un des angles du manoir. Les fers 
des fenêtres grillées ont été tordus par le 
feu, et dans les angles rentrants, on voit 
l’œuvre des eaux de pluie qui ont désagrégé 
les pierres et provoqué des failles et des 
ruptures reproduites avec art. Des troncs 
d’arhres foudroyés sont imités en ciment, 
et produisent une illusion complète. Des 
plantes grimpantes, des végétaux saxatiles 
variés ajoutent à l’aspect naturel de cette 
composition. 
Au total, l’ensemble est d’un heureux 
effet. Traitée ainsi, la construction des 
ruines devient une œuvre d’art. Nos lec- 
teurs se rendront compte, en examinant 
notre figure 72, que M. Ghassin mérite les 
éloges que les gens de goût ne manqueront 
pas de lui décerner. Ch. Thays. 
SENE SANNIER 
Bulletins de la Société pomologique de France, 
en 1878, 1879, 1880, 1881, 1882. 
Voici, du reste, quelques-unes de ces 
descriptions : 
1878. — Bergamote Sannier. M. Sannier 
dit que cette Poire est de grosseur moyenne, 
d’un vert clair. Sa chair blanche, extra-fine, 
est pourvue d’une eau abondante, relevée et 
bien parfumée. Elle mûrit de mars en mai. 
1879. — Bergamote Arsène Sannier. (Même 
description que ci-dessus.) 
M. Ed. Pynaert dit que c’est un fruit 
d'excellente qualité. 
1882. — Appréciation de la Commis- 
sion des études. — Bergamote Sannier 
(Sannier). Apportée par M. Varenne, de 
Rouen. 
L’obtenteur dit que c’est, un fruit qui mûrit 
en hiver ; il est parfois assez gros, paraissant 
aussi large que haut, également arrondi, tron- 
qué aux deux pôles. Peau d’un vert pomme, 
frappée de faux jaunâtre au soleil, granitée 
