CHRONIQUE HORTICOLE. 
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CHRONIQUE HORTICOLE 
Bouvardia Humboldti comme plante de plein air l'été. — Les Pèches hâtives et les Pèches de 
Montreuil. — La première gelée. — Hydramjea paniculata grandiflora. — Une remarquable 
collection de Lierres. — Abulilon viti folium album. — La brûlure des Pêches. — Moyens employés 
pour la nanisation des végétaux. — L’étiquetage des plantes. — Asperges mâles et Asperges 
femelles. — Légumes secs pour 1 hiver. — Un mangeur d'Oseille. — Une fabrique de Pulqué à 
Paris. — Expositions et concours. — Nécrologie : M. Louis Detruc-Schrevens. 
Bouvardia Humboldti comme plante 
de plein air l’été. — Depuis longtemps 
déjà, les visiteurs, au Trocadéro, admirent 
le lot de Bouvardia Humboldti planté par 
M. Jean Puteaux, horticulteur, 10, rue des 
Glacières, à Versailles. Cette plante, bien 
qu’elle soit de serre, s’accommode pourtant 
bien de la pleine terre, l’été, lorsqu’elle est 
placée dans de bonnes conditions. Ainsi on 
voit là, près du pavillon de l’horticulture, 
un très-grand massif de cette espèce, dont 
les fleurs, très-abondantes et du blanc le 
plus pur, vont se succéder jusqu’aux 
gelées. Ajoutons que cette espèce dégage 
une odeur très-suave, rappelant celle du 
Jasmin et de l’Oranger, que ses fleurs 
se maintiennent assez bien lorsqu’elles 
sont coupées, et que ses boutons, de 
forme et d’aspect très-agréables, peuvent, 
dans un bouquet, simuler les fleurs d’O- 
ranger. 
On peut encore, pour faire ressortir le 
mérite de ces fleurs, ainsi que l’a fait 
M. Puteaux, planter çà et là des Montbretia, 
au feuillage léger et iridiforme, surmonté 
de très-nombreuses fleurs d’un rouge- 
orangé, d’une longue durée, et qui se suc- 
cèdent pendant très-longtemps. Il va de soi 
qu’au lieu de Montbretia, on pourra mettre 
toute autre espèce s’harmonisant avec les 
Bouvardia. L’essentiel, en la circonstance, 
est que les plantes adjuvantes ou complé- 
mentaires, également floribondes et d’une 
longue durée, forment d’agréables et élé- 
gants contrastes. Quant aux soins, ils con- 
sistent en nettoyages et surtout en abondants 
arrosages. Pour maintenir la floraison des 
plantes et même l’augmenter, on fera bien 
de supprimer au fur et à mesure les ra- 
milles qui ont fleuri, et qui tendent à fruc- 
tifier. 
Les Pêches hâtives et les Pêches de 
Montreuil. — Défiez-vous de l’étiquette. 
Ce que l’on désigne généralement aujour- 
d’hui par ce qualificatif « Pêches hâtives » 
est la série de variétés américaines à la tête 
de laquelle on peut placer les Amsden et les 
Alexander. Quoi que l’onait dit de la matu- 
rité précoce de ces Pèches, aucune ne mûrit 
avant la fin de juin, et c’est même une 
exception. A partir de juillet, les variétés 
de ce groupe se succèdent jusqu’aux « grosses 
Pèches » ou Pêches de Montreuil. Il est 
une variété qui, par ses dimensions et 
même ses qualités, se rattache aux « grosses 
Pêches » et qui se relie à la série des hâ- 
tives, dans laquelle même certains culti- 
vateurs la placent ; c’est Early Hivers’ ou 
hâtive deRivers. Le commerce lui fait deux 
reproches assez mérités : de ne pas prendre 
de couleur, et d’avoir presque toujours le 
noyau fendu, ce qui nuit beaucoup à sa 
conservation. Mais si, au point de vue 
commercial, ces reproches sont fondés et 
de nature à faire bannir cette variété de l’ex- 
ploitation, il en est autrement pour l’ama- 
teur, c’est-à-dire pour les maisons bour- 
geoises. Non seulement cette Pèche est grosse 
et bonne, mais l’arbre est extrêmement pro- 
ductif. Quant à la pâleur du fruit, on y 
remédie en partie en effeuillant de très-bonne 
heure et en plantant l’arbre dans une posi- 
tion bien ensoleillée. 
La série ordinairement désignée par 
cette expression : Pêches de Montreuil, ne 
commence guère à mûrir, à Montreuil, que 
vers le 15 août, et encore ce sont les pre- 
mières. Si parfois quelques-unes mû- 
rissent avant cette date, ce sont des excep- 
tions déterminées par des arbres malades, 
ou bien qui se sont montrées sur des parties 
peu vigoureuses ayant souffert des intem- 
péries ou de la piqûre des insectes. 
Il y a encore une autre différence entre 
les Pèches hâtives et les Pèches de Mon- 
treuil : les premières sont presque toutes à 
chair adhérente au noyau, tandis que les vé- 
ritables Pêches de Montreuil sont à chair 
libre, et généralement d’excellente qualité, 
ce qui explique cette appellation générale, 
faite pour tromper les acheteurs. Dans 
Paris, en effet, et dès le mois de juillet, 
on entend crier Pêches de Montreuil, 
de même que Chasselas de Fontai- 
nebleau. Donc, défiez-vous de l’étiquette. 
1 er Octobre 1889 
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