SUR QUELQUES VÉGÉTAUX FRUITIERS DE LA CÔTE DE PROVENCE : LE BANANIER. 63 
quels, du reste, cette espèce est voisine. Bractées I 
linéaires, longues, colorées. Boutons sphériques. | 
Fleurs solitai- 
res, blanc pur, 
à cinq pétales 
étalés, obova- 
les, légèrement 
odorantes. Fruit 
(fig. 20) sub- 
sphérique, d’en- 
viron 2 centi- 
mètres de dia- 
mètre, très- 
légèrement sil- 
lonné d’un côté, 
non mucroné. 
Galice formant 
un large récep- 
tacle, très-cour- 
tement denti- 
culé, persistant 
après la chute 
du fruit. Peau 
unie, luisante, 
rouge très-fon- 
cé, ne se déta- 
chant pas de la 
chair. Chair 
pulpeuse, forte- 
ment adhérente 
au noyau, verte, 
mucilagineuse, 
légèrement su- 
crée, un peu 
fadasse, d’une 
saveur sui ge- 
neris, laissant 
un léger arrière- 
goût bitumi- 
neux. Noyau 
subsphérique, à 
carène légère- 
ment saillante, 
à surface unie. 
— Maturité : 
première quin- 
zaine d’août. 
Le Prunus Capuli, Carr. (P. Capollin, 
Zucc., Cerasus Capuli , Seringe), fleurit de 
très-bonne heure, au printemps. A ce mo- 
ment, toutes ses branches sont garnies de 
ramilles flora- 
les terminées 
par une quin- 
zaine de bou- 
tons subsphé- 
riques, blancs, 
rappelant gros- 
sièrement des 
fleurs d’Oran- 
ger. Rien n’est 
alors plus joli 
ni plus propre 
à faire des 
bouquets. 
Pourra-t-on, 
par des semis 
de cette espèce, 
obtenir un ar- 
bre vraiment 
fruitier? Le 
fait paraît dou- 
teux lorsqu’on 
réfléchit au 
nombre et au 
mérite des va- 
riétés que l’on 
possède. Mais, 
commearbuste 
d’ornement, le 
Prunus Ca- 
puli est certai- 
nement digne 
de figurer au 
nombre des es- 
pèces les plus 
intéressantes, 
d’autant plus 
que la plante 
est vigoureuse, 
rustique, et 
croît à peu près partout. 
E.-A. Carrière. 
Fig. 20. — Prunus Capuli. 
Rameau avec fruits. 
SUR QUELQUES VÉGÉTAUX FRUITIERS DE LA COTE DE PROVENCE : 
LE BANANIER 
Parmi les curiosités végétales qui peuvent 
intéresser l’observateur dans les jardins du 
littoral des Alpes-Maritimes, l’une des plus 
remarquables est certainement la culture 
en plein air, sans aucun abri, du Bananier 
( Musa paradisiaca , L.), qui semble aujour- 
d’hui assez bien acclimaté dans cette région 
pour y braver les intempéries des hivers, 
d’ailleurs peu rigoureux, et pour y produire 
des fruits arrivant à parfaite maturité. Pla- 
cée dans un terrain assez profond et bien 
amendé, cette belle plante se développe avec 
une grande vigueur : ses feuilles atteignent 
une longueur d’environ 3 mètres ; le stipe 
mesure jusqu’à 80 centimètres de circonfé- 
rence à sa base, et le végétal, dans son en- 
