CHRONIQUE HORTICOLE. 
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sure préventive et même curative pour com- 
battre le mildiou, le black-rot et autres 
affections de la Vigne. Dans l’immense ma- 
jorité des cas, les résultats sont excellents ; 
mais il en résulte cependant parfois quel- 
ques inconvénients. C’est ce qui arrive, par 
exemple, dans le pays de Sauterne, dont les 
vins blancs sont si renommés. A la suite de 
sulfatages exagérés, les Raisins des vignobles 
de ces contrées ne pourrissent pas comme 
il le faudrait pour obtenir la qualité que l’on 
recherche dans les vins blancs de ce pays. 
M. Foex, directeur de l’École d’agricul- 
ture de Montpellier, a donné, dans le Jour- 
nal d’ Agriculture pratique, l’explication 
du phénomène qui se produit. 
Les spores du Botrytis cinerea, champi- 
gnon produisant la pourriture des Raisins 
blancs de Sauterne, ne germent pas dans 
l’eau renfermant des traces de cuivre, ainsi 
qu’il résulte d’expériences faites au labora- 
toire de l’École d’agriculture de Montpellier. 
Il ne faudrait pas conclure de ce fait ex- 
ceptionnel qu’il est dangereux de sulfater 
les Vignes ; cependant, le cas étant intéres- 
sant, nous avons cru devoir Je signaler. 
Coupe et conservation des greffons 
pour la multiplication. — Prises dans 
leur ensemble, les greffes peuvent être 
partagées en deux grands groupes, les 
greffes dites en fente et celles dites en 
écusson. Pour celles qui, dans le premier 
groupe, se font au printemps, il faut couper 
les greffons quand les végétaux sont encore 
dans un état de repos complet. Une fois 
coupés, ces greffons seront enterrés au nord, 
autant que possible à l’abri du grand air 
et de l’action desséchante des vents. Très- 
fréquemment, aussi, les greffons sont mis 
dans une cave froide, et enjaugés dans du 
sable, où on les prend au fur et à mesure 
du besoin. 
Rappelons que nous voici arrivés à l’é- 
*poque où il convient de faire cette opéra- 
tion, c’est-à-dire de couper les greffons pour 
les prochaines greffes, que l’on fait ordinai- 
rement de mars à mai. 
De temps à autre, on devra visiter la ré- 
serve afin de faire l’emploi plus ou moins 
prompt des greffons, conformément à leur 
état de conservation. 
Production de caïeux épiphylles sur 
le Lilium auratum. — M. P. Duchartre, 
le savant secrétaire-rédacteur de la Société 
nationale d’horticulture de France, élu 
président de l’Académie des sciences pour 
l’année 1891, — choix dont la botanique et 
l’horticulture ont le droit d’être fières, — a 
fait dernièrement, à la Société de botanique 
de France, une communication sur la pro- 
duction de caïeux épiphylles chez certains 
Lis. 
On sait que les bourgeons qui deviennent 
des caïeux prennent naissance à la base 
des écailles des bulbes, mais il arrive par- 
fois, chez le Lilium Thomsonianum no- 
tamment, qu’un certain nombre de caïeux 
se développent sur la surface même de 
l’écaille, aux points mêmes correspondant 
aux nervures. 
Un fait analogue vient de se produire sur 
un Lilium auratum, dans les, cultures de 
la maison Vilmorin, à Verrières-le-Ruisson. 
Les caïeux se sont également développés 
sur les nervures, qui sont, cependant, plon- 
gées dans l’épaisseur de l’écaille. 
N’y aurait- il pas lieu de tirer parti de 
cette intéressante observation, en cherchant 
à provoquer le développement de nombreux 
caïeux sur la surface des écailles, lorsqu’il 
s’agit d’espèces ou de variétés nouvelles ou 
rares que l’on désire multiplier rapide- 
ment? 
Il est permis de supposer que cette 
suggestion peut recevoir une application 
pratique, car les horticulteurs belges et hol- 
landais ont des procédés spéciaux pour 
multiplier rapidement les Jacinthes, en sup- 
primant ou coupant le « plateau » des bulbes. 
Chrysanthèmes à floraison tardive. 
— Il est précieux de noter les meilleures 
variétés de Chrysanthèmes à floraison tar- 
dive, qui sont d’un si grand secours pen- 
dant le mois de janvier pour la décoration 
des serres et des appartements. 
Parmi ces meilleures variétés, nous 
pouvons citer : Golden Gem, à fleurs jaune 
d’or ; la Favorite ; Boule-de-Neige, à 
fleurs blanches; Soleil d’or, jaune clair; 
Étoile de Lyon, jaune très-pâle; Madame 
Hoste; Meyerbeer, rose violacé, etc., dont 
la floraison se prolonge jusque dans les 
premiers jours de février. 
Culture chinoise des Chrysanthèmes. 
— Le journal la Nature donnait récemment 
la description d’un mode de culture très- 
particulier employé par les Chinois pour les 
Chrysanthèmes. 
Ces plantess ont souvent cultivées en Chine 
comme arbres à haute tige. On les greffe 
sur une espèce d ’Artemisia très-commune 
aux environs de Pékin, où elle atteint un 
