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POIS MANGE-TOUT A COSSES JAUNES ü’ARQUES. 
terrains accidentés, dans les parcs paysa- 
gers. Elle y forme des lignes élégantes au 
moment de la floraison. Habituée à vivre 
sur les rochers de l’Orient, elle ne souffre pas 
des chaleurs modérées du commencement de 
nos étés. Si l’on coupe les tiges ras le sol, 
un peu avant la floraison complète, elle re- 
pose et peut donner une seconde floraison 
peu abondante, mais encore agréable. 
La multiplication du N. Mussini se fait 
par éclat des touffes à l’automne ou au prin- 
temps. On peut planter les pieds à 50 ou 
60 centimètres, et même plus, les uns des 
autres, pour qu’ils puissent donner carrière 
à leur vigoureuse végétation. 
On cultive encore les Nepeta macrantha 
et N. Meyeri, qui présentent une végétation 
analogue et peuvent être employés aux 
mêmes usages. Le premier est originaire de 
l’Altaï et le second de la Géorgie. 
Ed. André. 
POIS MANGE-TOUT A COSSES JAUNES D’ARQUES 
Le Pois dont nous allons faire l’historique 
nous a été envoyé par M. Jules Mahieu, 
maraîcher à Arques-la-Bataille (Seine-In- 
férieure) ; il appartient au groupe des Mange- 
tout et, comme caractère particulier, il a les 
cosses jaune d’or. Ce n’est pas la seule 
variété dont les cosses sont jaunes, mais 
par son abondante productivité et surtout 
par sa hâtiveté, aucune ne lui est compa- 
rable. Son origine n’est pas bien connue. 
Voici ce que nous écrivait à ce sujet 
M. Jules Mahieu : 
... Je me fais un véritable plaisir de vous 
offrir comme échantillon quelques Pois d’une 
variété qui me paraît méritante. Veuillez l’es- 
sayer et m’en dire le nom si vous la connais- 
sez; tout ce que je peux vous en dire, c’est 
que je n’en connais pas de plus hâtive, de plus 
productive, ni de meilleure. En ce qui concerne 
sa précocité, voici ce que j’ai fait pour la vé- 
rifier : 
J’ai planté comparativement mon Pois Mange- 
tout à cosse jaune avec la variété analogue du 
commerce. Ces deux variétés ont été plantées 
le 15 juillet dernier dans le même terrain, dans 
des conditions identiques. Mon Pois a fleuri 
quinze jours à trois semaines plus tôt que le 
Mange-tout à cosse jaune du commerce. Voici 
un a*brégé sommaire de ses caractères : sa 
hauteur est de l m 20 dans mon terrain, qui est 
très-fort. Les feuilles sont petites, à 6 folioles 
lavées de tâches blanchâtres; les cosses, 
longues de 7 à 8 centimètres, renferment 6 à 
7 grains non ridés. Une particularité que pré- 
sente ce Pois, c’est que les 8 ou 10 premières 
cosses sont géminées, tandis que toutes les 
autres sont solitaires. Il me reste à vous dire 
que mon Pois se plaît dans tous les ter- 
rains humides; s’accommoderait-il également 
des terrains secs? Je l’ignore; ce que je puis 
encore affirmer, c’est que la couleur jaune de 
ses cosses persiste jusqu’à la complète matu- 
rité. 
Il est très-différent de celui dont la Revue 
horticole a parlé dans son numéro du 1 er sep- 
tembre 1888; outre qu’il est beaucoup plus 
hâtif, il est plus productif et plus nain dans 
toutes ses parties. 
Ce Pois doit être semé à une distance de 
10 à 15 centimètres ; lors de sa levée, il n’a 
rien de particulièrement séduisant, car les 
rayons sont alors peu fournis; mais quelque 
temps après, lorsque les tiges sont arrivées à 
la hauteur de 50 centimètres, il en est tout 
autrement; il sort alors entre l’aisselle de nou- 
velles tiges ou ramifications au nombre de 5 à 7, 
qui, à leur tour, se ramifient et donnent de 4 
à 5 rameaux. Aussi n’est-il pas rare de comp- 
ter plus de 100 cosses sur un même pied, ce 
qui, toutefois, est un peu exceptionnel; mais 
soixante-dix à quatre-vingts cosses sont le 
nombre normal. De plus, si l’on cueille celles- 
ci au fur et à mesure qu’elles sont mûres, 
c’est-à-dire bonnes à manger, il n’est pas rare 
de voir la récolte se prolonger pendant deux 
mois. 
Ce Pois est à rames et sans parchemin ; son 
grain est très-bon en vert et en sec ; il est très- 
sucré. J’en ai donné à plusieurs personnes, qui 
m’ont toutes dit qu’elles ne veulent plus en cul- 
tiver d’autres. 
J’ajoute que ses cosses sont de la même 
forme que celles du Pois Serpette , et que son 
grain aussi est de la même couleur et de la 
même précocité. On pourrait donc dire que 
c’est un Pois Serpette sans parchemin , à 
cosses jaunes. 
Si nous sommes entré dans tous ces 
détails et si nous avons fait toutes ces 
citations, c’est parce que, en même temps 
qu’elles font connaître les nombreux mé- 
rites de ce Pois, elles nous renseignent sur 
quelques particularités intéressantes qu’il 
présente. 
Nous avons comparé les faits rapportés 
qui se sont trouvés concorder avec les espé- 
rances conçues ; aussi sommes-nous en me- 
sure d’affirmer que le Pois en question pos- 
sède tous les mérites que doit présenter une 
bonne plante. 
Toutefois * nous ne nous sommes pas 
