OBSERVATIONS SUR L’ORIGINE ET LES VARIATIONS DU NAVET. 
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tivé absolument comme les autres, et dont 
la tige paraissait un peu plus forte et plus 
robuste que celle de ses congénères ; elle 
ne produisit que fort peu de graines (une 
vingtaine environ), qui furent récoltées et 
semées séparément au printemps 1890. La 
plus grande partie de ce semis donna des 
sujets presque semblables au type, qui 
furent éliminés à mesure qu’ils prenaient 
de la force, jusqu’à ce qu’il n’en restât plus 
que cinq présentant un faciès un peu diffé- 
Fig. 131. — Brassica Napus après quatorze armées 
de culture, réduit au 1/3 de grandeur naturelle. 
rent de celui de la plante sauvage. Sur ces 
cinq individus, un seul, également plus fort 
que les autres présentait au 20 juillet une 
racine charnue de 4 centimètres de dia- 
mètre, et la tige atteignait le 5 août, au 
moment où les premières fleurs commen- 
çaient à s’épanouir, l m 10 de hauteur. 
Nous ne savons si c’est le balancement 
organique dont nous avons parlé plus 
haut ou la pluie tombée pendant le cours 
de l’été qui en. sont la cause ; la floraison 
en fut très -pauvre et le rendement des 
graines, qui furent récoltées le 20 sep- 
tembre, ne fut que de 1,10 centigrammes. 
La racine mesuraitl2 centimètresdelong sur 
14 de circonférence et se terminait par quatre 
autres plus petites et plus ou moins pivo- 
tantes, comme le représente la figure 130, 
le tout pesait 60 grammes. Quelques par- 
ties de cette racine qui n’étaient pas encore 
entièrement desséchées (A, fig. 130) furent 
enlevées et goûtées ; elles présentaient la 
saveur douce et piquante de tous les Na- 
vets. Les quatre autres sujets réservés 
comme celui-ci ne présentaient d’autres 
caractères que celui d’être intermédiaires 
Fig. 132. — Brassica Napus. Partie supérieure 
de la racine, de grandeur naturelle. 
entre cette plante et le type et la stérilité 
complète des organes reproducteurs. 
Un deuxième semis fait dans le courant 
du mois d’août, avec des graines du type, 
donna de meilleurs résultats que tout ce 
que nous avons fait jusqu’à présent. Il pro- 
duisit deux sujets semblables à celui que 
représentent les fig. 131 et 132, dont il nous 
en reste encore un, qui nous donnera proba- 
blement plus de sujets améliorés que tous 
ceux que nous avons obtenus jusqu’à ce 
jour. 
Quand on réfléchit qu’il a fallu quatorze 
années de culture pour amener cette plante 
sauvage à se modifier et à produire un 
mauvais Navet, on se demande le temps 
qu’il a fallu dans la nature pour arriver à 
