CHRONIQUE HORTICOLE. 
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Carrière , a été l’objet d’une description et 
d’une illustration dans la Revue horticole 
(16 septembre 1890). Les caractères prin- 
cipaux qu’elle présente sont intermédiaires 
entre les deux parents ; elle est semi-double, 
en bouquets multiflores, avec des pétales 
rose tendre dont les extérieurs sont frangés- 
dentés. 
Nous apprenons avec plaisir que cette 
jolie nouveauté, qui sera surtout précieuse 
pour faire des buissons isolés et garnir les 
rochers dans les jardins et les parcs, est dès 
à présent mise en vente par M. Morlet. 
Nouveau Rosa polyantha. — Obtenue 
parM. Alégatière, horticulteur à Monplaisir 
(Lyon), cette nouveauté, nommée José- 
phine Morel , constitue un arbuste exces- 
sivement floribond, à fleurs petites, bien 
pleines, d’un rose vif brillant ; la plante 
est actuellement en vente. De même que 
Miniature , le Rosier Joséphine Morel 
fleurit continuellement. 
Raisin Madeleine angevine non cou- 
lard. — Au Raisin Madeleine angevine 
obtenu en 1863 par M. Moreau (Robert), 
d’Angers, on ne pourrait guère adresser 
qu’un reproche, celui de couler trop fré- 
quemment. En effet, outre que ce cépage 
possède les principales qualités que l’on peut 
désirer, il offre celle très-précieuse de mûrir 
l’un des premiers sous notre climat. Aussi 
tout ce que l’on était en droit de désirer, 
c’était l’obtention d’une variété qui, à 
toutes les qualités de l’ancienne, ajoutât 
celle de ne pas couler. 
Si nous sommes bien renseignés, cette 
variété si convoitée existe aujourd’hui ; on 
la doit, nous assure-t-on, à M. Paul Giraud, 
de Marseille, pomologue et viticulteur des 
plus distingués, que, d’ailleurs, nos lec- 
leurs connaissent bien. 
Toilette d’hiver des arbres fruitiers. 
— On appelle toilette des arbres fruitiers 
tout ce qui comprend les soins divers à leur 
apporter, tels qvéélagage, éclaircissage , toi- 
lette partielle, rognage, épluchage, etc. 
Mais, en la circonstance, nous entendons 
par « toilette » ce qu’ici l’on pourrait ap- 
peler hygiène végétale ou soins de pro- 
preté, tels que grattage des écorces, chau- 
lage, sulfatage, etc. Ces opérations, qui, 
d’une manière générale, consistent dans 
l’emploi de produits liquides, doivent être 
précédées d’une autre, de la taille d’hiver 
et de la suppression de tout le bois qui 
devra être enlevé, et par conséquent absor- 
berait en pure perte une partie des subs- 
tances destinées à la propreté et au net- 
toyage des arbres ; cela augmenterait en 
outre les frais de main-d’œuvre en néces- 
sitant des travaux complètement inutiles. 
Reste la véritable toilette à effectuer, qui 
varie suivant le but à atteindre, c’est-à-dire 
suivant le mal à combattre, et qui s’exerce 
sur les végétaux et animaux. 
Ce travail préparatoire fait, il reste à 
traiter l’arbre : gratter les écorces, pour les 
débarrasser de la mousse et des sortes d’es- 
quilles sous lesquelles se cachent soit des 
insectes, soit leurs larves, soit leurs œufs ; 
ensuite procéder au lavage, qui se fait avec 
un lait de chaux ou des liquides spéciaux 
dans la composition desquels entrent di- 
verses substances acides ou corrosives , 
telles que nicotine, insecticide Fichet, savon 
noir, potasse caustique, pétrole, etc. Ces 
substances sont lancées avec un instrument 
propulseur : pompe ou hydronnette, pulvé- 
risateur, etc. 
Dans beaucoup de cas, comme ces travaux 
se font souvent alors que la sève est arrêtée 
et que les feuilles sont tombées, on se sert 
d’une brosse de peintre ; alors on peut 
appuyer plus fort et aussi se servir de ti- 
quides plus concentrés, ce qui détermine un 
effet plus prompt, d’une plus grande inten- 
sité et d’une plus longue durée. 
Si le mal était très-grand, non seulement 
on pourrait employer des produits plus con- 
centrés et plus actifs, mais on pourrait ré- 
péter l’opération, pourvu que l’on opérât 
avant le départ de la sève. 
La « Barbe de Capucin » à Montreuil. 
— On sait que la culture des Pêchers n’est 
pas exclusivement propre à Montreuil. C’est 
dans cette commune aussi qu’a été commen- 
cée la culture de la Chicorée, pour en opérer 
la transformation et l’amener à cet état blanc 
jaunâtre que l’on nomme Barbe de Ca- 
pucin ; c’est encore cette commune qui, 
aujourd’hui, a sinon le privilège exclusif, 
du moins la supériorité de cette industrie. 
On pourra s’en faire une idée lorsqu’on 
saura que, pour pratiquer cette transforma- 
tion. il est des cultivateurs qui emblavent 
plus de cinq hectares de Chicorée sauvage. 
Le blanchiment est commencé depuis déjà 
plus d’un mois. 
Revue des plantes rares ou nouvelles. 
— La Revue avait autrefois l’habitude de 
renseigner ses lecteurs, par des notes con- 
