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INFLUENCE DU GREFFON SUR LE SUJET. 
l'attention qu’elle mérite ; elle économise de 
nombreux frais de main-d’œuvre ; puis, 
quelque bien que l’on dise de V égermage 
des Pommes de terre, il est nuisible au 
tubercule, qui, toujours, se trouve plus 
ou moins altéré par une déperdition de 
fécule. 
E.-À. Carrière. 
INFLUENCE DU GREFFON SUR LE SUJET 
Parmi les questions qui se rattachent de 
plus près à la physiologie végétale, il en est 
dont la solution différée semble devoir rester 
longtemps, sinon toujours, ouverte à toutes 
les enquêtes. Il n’est, d’ailleurs, presque 
pas d’affirmation, si peu hasardée qu’elle 
paraisse, qui, en pareille matière, ne se 
heurte à une négation, et l’on serait tenté 
de croire que tous ceux qui s’efforcent 
de faire converger d’un pas, à coups d’in- 
vestigations personnelles, la marche des 
faits observés vers une synthèse, devien- 
nent, par ce seul fait, suspects, eux et 
leurs témoignages. Au nombre des ques- 
tions dont nous parlons, il faut compter 
celle, tant controversée, de l’influence du 
sujet sur le greffon et du gi'effon sur le 
sujet. 
On s’est, de tout temps, beaucoup occupé 
de cette question dans les ouvrages spé- 
ciaux, et depuis Olivier de Serres, en pas- 
sant par André Thouin,E-A. Carrière, etc., 
les praticiens se sont efforcés de remuer ce 
rocher de Sisyphe et de le fixer à la cime de 
nos théories. C’est en vain ; il en dégringole 
toujours, à la grande joie des ennemis de 
toute affirmation précise, plus nombreux 
qu’on ne croit et plus acharnés qu’on ne le 
pense. 
Ainsi, aujourd’hui, sur un point aussi 
important, la lumière ne jaillit nulle part 
des faits signalés d’une façon absolue, com- 
plète, indéniable. 
Nous nous sommes préoccupé du pro- 
blème, comme tant d’autres. Il nous semble 
que, à l’heure où nous sommes, si on vou- 
lait bien l’admettre, l’enquête ferait un pas 
décisif en avant. C’est dans ce but que nous 
venons apporter à l’œuvre collective notre 
humble concours ; puisse notre bonne vo- 
lonté stimuler les chercheurs et les enquê- 
teurs, dont l’autorité a plus de poids et 
dont l’avis, émanant de plus haut, stimule 
davantage l’observateur et tout le monde 
des spécialistes î 
Nous avons pris et fait prendre des ren- 
seignements nombreux dans les contrées 
du Nord et de l’Est, où le Rosier a plus 
particulièrement souffert de l’hiver rigou- 
reux de 1890-1891, et de partout il nous 
revient que peu d’Églantiers non greffés ont 
été atteints de congélation dans les pépi- 
nières, si ce n’est çà et là ceux bien connus 
par leur fragilité, dont la peau reste 1 ver- 
dâtre et dont le canal médullaire est plus 
considérable ; ceux-ci ont péri même dans 
les bois. Parmi les sujets greffés sur tige et 
demi- tige qui avaient reçu des entes de Thés 
et Bourbons, non seulement ils ont perdu 
leur greffon, mais encore leur tige a été 
frappée de destruction jnsqu’au ras de 
terre à plus ou moins bref délai. 
Les sujets ayant reçu des greffons de 
variétés résistantes, comme les Provins et 
certains hybrides robustes, n’ont, au con- 
traire, que peu ou point souffert dans la 
presque généralité des cas l . 
Nous sommes d’avis qu’on peut trouver là 
un exemple et une preuve de plus à l’actif 
de cette opinion très-répandue chez les pra- 
ticiens : que le greffon influe sur le sujet 
et que le sujet participe dans une très- 
forte mesure à la robusticité ou à la 
délicatesse du greffon qui lui a été imposé 
par le cultivateur. 
Nous espérons que nous ne sommes pas 
le seul que cette particularité aura frappé 
et que d’autres témoignages viendront con- 
firmer les observations que nous signa- 
lons. 
Edmond Vard, 
Jardinier de l’Orphelinat horticole des 
Hospices de Beaune (Côte-d’Or). 
1 Selon nous, le greffon n’a d’influence apparente 
sur les sujets qu’à partir de la seconde année de 
greffage; nous avons fréquemment constaté que 
des greffes à œil poussant de variétés gélives, faites 
en mai et .juin, ont été complètement détruites 
l’hiver suivant, tandis que le sujet n’a nullement 
souffert. (Rédaction.) 
