CHRONIQUE HORTICOLE. 
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CHRONIQUE HORTICOLE 
Association pomologique de l’Ouest. — Les parasites du Pommier. — Encore les Raisins japonais dans 
l’Orne. — Fuchsias nouveaux à feuilles dressées. — Mission de M. J. Dybowski. — Le Bananier 
pourpre. — Atlas des plantes de jardins. — Les végétaux considérés comme thermomètres enregis- 
treurs. — Contre le mildiou. — Destruction infaillible des fourmis. — Destruction de la Cuscute. — 
Les Cosmos hybrides. -- Pyrographie. — Florifère et floribond. — Le Café artificiel. — Nécrologie : 
M. A. Hardy. 
Association Pomologique de l’Ouest. 
— A la dernière session de ce Congrès, qui 
a eu lieu à Avranches, du 20 au 25 octobre, 
on a remarqué une exposition de fruits 
à cidre, composée de 2,500 lots, ce qui a 
donné un énorme travail au jury. Le choix 
dans cette multiplicité de variétés n’est pas 
facile, parce qu’elles doivent être appropriées 
aux divers sols et climats, mais l’impor- 
tance de la consommation et du commerce 
du cidre justifient amplement ces études 
compliquées. En effet, la production totale 
du cidre en France, qui, en 1825, ne dépas- 
sait pas 8,868,700 hectolitres, a atteint, en 
1890, 11,095 hectolitres, ce qui est considé- 
rable si l’on songe que le vin reste notre 
boisson nationale par excellence, que la 
consommation de la bière est sans cesse en 
progrès et que les régions où la Vigne ne 
vient pas chez nous sont fort limitées. 
Les parasites du Pommier. — Parmi 
les questions soumises au Congrès, on peut 
citer la première, qui est d’une grande 
importance : Parasites du Pommier, 
recherches des moyens les plus pratiques 
pour les combattre. M. Henneguy, prépa- 
rateur à la Sorbonne, a longuement traité 
cette question. Il a rappelé que ces insectes 
sont au nombre de plus de cent cinquante, 
et il a signalé ceux qui s’attaquent aux di- 
vers organes de l’arbre : tronc, écorce, 
feuilles, bourgeons, fleurs et organes de la 
reproduction, enfin ceux qui rendent les 
fruits véreux. 
Les moyens de destruction proposés sont 
peu nombreux, et nous n’en avons trouvé 
aucun qui parût bien nouveau et que nous 
n’eussions pas indiqué déjà à nos lec- 
teurs. 
Mais il faut de nouveau faire remarquer 
dans les conclusions de M. Henneguy qu’il 
recommande de protéger les oiseaux qui 
vivent, au printemps, de larves de toutes 
sortes, comme'hirondelles et mésanges, sans 
oublier les chauves-souris dans un autre 
ordre zoologique. Il recommande aussi de 
protéger le tronc des arbres par un anneau 
1 er Décembre 1891. 
de goudron qui arrête l’ascension des che- 
nilles et autres insectes. 
Encore les Raisins japonais dans 
l’Orne. — Tout récemment, dans la chro- 
nique de la Revue horticole, nous annon- 
cions cette bonne nouvelle, que des Raisins 
à uin, originaires du Japon, mûrissaient 
parfaitement en plein air, sans aucun abri, 
dans le département de l’Orne, dont le cli- 
mat est pourtant si défavorable à la culture 
de la Vigne. 
En effet, voir des Raisins mûrir facile- 
ment dans un pays où nos variétés françaises, 
même hâtives, ne mûrissent que très-rare- 
ment, et encore très-imparfaitement, même 
le long des murs à bonne exposition, était 
donc un heureux présage. Cette bonne nou- 
velle nous était annoncée par un célèbre 
viticulteur-amateur, M. Caplat, propriétaire 
à Damigny (Orne), qui est en même temps 
l’importateur de ces Raisins, dont nous 
reparlerons. Aujourd’hui, nous sommes 
heureux de pouvoir affirmer le fait, car 
non seulement nous avons vu, mais même 
dégusté ce Raisin, auquel nous avons 
donné le nom de Précoce Caplat. Il rappelle 
assez, par ses caractères extérieurs, ce que, 
d’une manière générale, on nomme Gamay. 
Il a les grappes relativement compactes, 
les grains à peau d’un beau noir bien pruiné, 
mince, bien que résistante ; le jus est 
abondant, sucré et très-légèrement acidulé. 
Quant aux pépins, ils sont peu nombreux, 
petits, à testa mince gris-jaunâtre. Rref, ce 
Raisin a tous les caractères d’une bonne 
variété à vin. 
On le voit, c’est une très-heureuse im- 
portation qu’a faite M. Caplat, un cépage 
appelé, croyons-nous, à faire un vin très- 
potable, mûrissant, même avec une mau- 
vaise année, en plaine et sans aucun abri, 
là où nos Raisins hâtifs ne mûrissent qu’ex- 
ceptionnellement le long des murs et dans 
une position abritée. 
Fuchsias nouveaux à fleurs dressées. 
— L’article publié récemment par la Revue 
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