REVUE HORTICOLE. 
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aux soins de M. E. Poussin, jardinier chez M. A. Moret, à Pierre- 
titte. Des variétés de Chrysanthèmes assez remarquables ont éga- 
lement figuré. 
Parmi le lot de légumes envoyé par M. Langlois, maraîcher, et 
dans lequel on pouvait examiner des échantillons de Gardon 
épineux, de Chou violet de Prague, de Betterave de table, de 
Courge de l’Ohio, l’attention était portée vers un Chou frisé ap- 
pelé Queen Victoria ; — c’est une forme du Chou d’Ecosse ; — 
chacun admirait ses larges feuilles vertes, frisées avec une finesse 
extrême. M. Langlois a obtenu, pour son remarquable Chou, une 
médaille d’argent de seconde classe. 
M. Foucher, jardinier à Sainte-Assise (Seine-et-Marne) , avait 
envoyé de nombreux échantillons d’igname dignes d’attention, 
quoique inférieurs à ceux de M. Rémont, que nous avons exami- 
nés précédemment. 
Enfin, pour clore notre énumération, signalons aussi les su- 
perbes Sorghos chinois de M. Martial Julien. L’un des échantil- 
lons de cette plante utile mesurait une longueur de trois mètres 
environ; il avait été cultivé aux Mazerais, près Tours. Une botte 
assez volumineuse de ce même Sorgho provenait de la propriété 
de M. Martial Julien, à Saint-Ouen (Seine). 
Ces produits ont montré encore une fois que les espérances 
fondées sur la culture de cette plante étaient complètement réa- 
lisées aujourd’hui. Le sucre contenu dans la sève des échantil- 
lons de M. Julien était aussi appréciable au goût que celui de la 
Canne à sucre elle-même. En résumé, les expositions de la So- 
ciété impériale et centrale d’horticulture ont été aussi intéres- 
santes qu’elles pouvaient l’être pour la saison et dans le local 
exigu qui leur était destiné. 
Nous regrettons que l’espace nous ait manqué pour rendre 
compte de tous les produits; nous ajouterons seulement qu’ils 
ont donné lieu à trente-cinq récompenses, réparties ainsi : trois 
médailles d’argent grand module, vingt et une médailles d’argent 
petit module, et enfin onze médailles de bronze. 
Léon Gouas. 
Cliatilïacje «les Serres b 
Les tuyaux employés dans le chauffage des serres sont de deux 
sortes : 1° ceux qui conduisent la fumée à la cheminée; ils 
viennent d’être décrits; *2° ceux qui servent à conduire l’eau, 
(1) Voir année 1857, p. 13. 
