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peut d’ailleurs la faire au fur et à mesure des besoins. Elle devient 
même presque nulle, parce qu’une fois les premières branches 
formées, les moyens d’attache de celles-ci peuvent être^ enlevés et 
servir aux nouvelles. 
Bocscasse. 
Coupe-sève. 
Lancry montra à la Société d’ Agriculture de Paris, en 1770, 
une branche de Prunier sur laquelle il avait pratiqué l’incision an- 
nulaire. Les fruits placés au-dessus de cette incision étaient beau- 
coup plus gros que ceux placés au-dessous, et leur maturité était 
Fig. 59. — Coupe-sève. 
aussi beaucoup plus avancée. Le colonel Boucholte, de Metz, ima- 
gina d’appliquer cette opération à la Vigne pour hâter la matura- 
tion des Baisins. 11 fit inciser quinze ares de Vigne, et obtint des 
Raisins plus gros et de quinze jours plus précoces. J’ai , depuis 
une douzaine d’années , répété cette opération presque tous les 
ans sur la Vigne en treille, et j’ai toujours obtenu ce double ré- 
sultat. Je l’ai essayée avec le même succès sur les rameaux à fruit 
