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geàtre produit le plus bel effet dans les paysages; le Ginko biloba , 
autre arbre qui a un port, un feuillage qui lui sont propres ; et le 
Fagus purpurea, dont les feuilles, d’abord d’un rouge vif et san- 
guin, puis noirâtre, étonnent à ce point les gens du monde qu’ils 
le prennent pour un arbre exotique, tandis qu’il n’est simplement 
qu’une variété du Hêtre commun. Enfin, peut-on voir des arbris- 
seaux plus dignes d’être admis dans l’ornement que les Staphylea, 
les Spircea, les Mahonia et les Wegelia? Eh bien, tous ces genres 
et bien d’autres encore avaient des représentants dans la collec- 
tion Sertier, qui a été honorée d’un deuxième prix. 
La partie des légumes de l’exposition de Melun avait d’assez in- 
téressants représentants. M. Varangot, jardinier chez M. Gareau, 
député, avait un lot composé de betteraves globe blanc et globe 
jaune, d’une grosseur monstrueuse, des pommes de terre marge- 
laine, des choux, des salades bien venues, des carottes blanches de 
Hollande, et enfin des poireaux de Rouen, auxquels nous avons 
mesuré un diamètre de 7 centimètres. M. Varangot a obtenu poui 
ses beaux légumes un deuxième prix. M. Narcis, dans le même 
Concours, a remporté le troisième prix. Nous n’énumérons pas 
les nombreux légumes de ce praticien; nous signalerons seule- 
ment les asperges de Hollande améliorées, et les choux d’York, 
qui, a notre avis, se faisaient remarquer par leur belle nature. 
M. Limet, jardinier de M. le comte de Lanjuinais, et connu 
déjà pour son application dans la culture du cerfeuil bulbeux, 
avait envoyé de beaux échantillons de ce légume, puis des tuber- 
cules de YOca rouge, qui n’est qu’une variété de Y Oxalis crenata, 
plante dont les tubercules féculents fournissent, comme on sait, 
une bonne matière alimentaire et beaucoup trop négligée aujour- 
d’hui. 
Enfin M. Foucher avait exposé des ignames, de la farine 
extraite de ces racines, et un peu de pain de très-modeste appa- 
rence fabriqué avec ladite farine. 
Les fruits qui ont eu tous les honneurs de l’Exposition sont 
ceux deM. Rose-Charmeux, de Thomery, qui ont remporté une 
médaille d’or, et parmi lesquels plusieurs pieds de vigne étaient 
tellement couverts de grappes vermeilles et bronzés qu’ils avaient 
peine à les supporter. C’était le Muscat de Salomon, des chasselas 
bordelais et impérial, et du Frankenthal que chacun admirait; puis 
de magnifiques fraises Comtesse de Marne et Gî'osse blanche. 
Nous n’avons fait que rendre compte, bien entendu, des pro- 
