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revue horticole: 
Le 10 octobre, bien que notre plante cle Pomme de terre fût 
encore vivace, nous ne pûmes résister au désir de savoir si elle 
serait aussi riche en tubercules qu’en tiges et en feuilles : nous 
l’arrachâmes. Quelle ne fut pas notre admiration en récoltant 
52 tubercules ! 10 égalant le volume des plus grosses Pommes de 
terre ordinaires, 10 ayant une grosseur moyenne, excellentes pour 
la reproduction, et 10 plus petites. Nous pesâmes ces tubercules, 
qui présentèrent 5 k .500. 
Une mère, pesant 56 grammes, avait donc produit en plus 
5 k .464, et encore dans une année fort peu favorable. 
On ne saurait donc trop encourager la culture de cette Pomme 
de terre, que les agriculteurs les plus distingués considèrent avec 
raison comme appelée à remplacer les autres variétés de Pomme 
de terre. 
P. G. Ordinaire, 
Docteur médecin. 
[Journal de la Société d' Horticulture de Mâcon.) 
LeN meilleures Courges. 
Nous continuons notre travail sur les fleurs, les fruits et les 
légumes qui peuvent être recommandés aux horticulteurs, à la 
suite d’une sérieuse expérimentation, en donnant l’extrait suivant 
du Bulletin de la Société d’ Horticulture de la Sarthe. Y. B. 
1° La Sucrière du Brésil est facile à distinguer par sa forme 
oblongue, sa grosseur moyenne à peu près égale aux deux bouts, 
sa peau jaune-serin, ses côtes légèrement saillantes, souvent ver- 
ruqueuses comme les Cantaloups Prescott. Sa chair est cassante 
et serrée, jaune ou blanc jaunâtre, médiocrement épaisse, mais 
revêtue d’une écorce très-mince. 
La Sucrine à la vanille ne paraît être qu’une variété de la Su- 
crière du Brésil, plus petite dans toutes ses parties, et à chair de 
couleur plus foncée, un peu rougeâtre. 
La Sucrière du Brésil, bien franche, est peut-être l’espèce de 
Courge la plus recommandable. Sa pulpe cuite est excellente; elle 
a bon goût et elle est très-sucrée. On ne peut trop en encourager 
la culture pour le marché. 
2° La Courge marron , introduite au Mans et cultivée par M. Ti- 
reau, a la forme d’un petit Potiron aplati à ses deux extrémités; 
