IŒ VUE HORTICOLE. 
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Mp l'Irrigation de* jardin*. 
Le climat de l’Angleterre a la réputation d’être humide, surtout 
parmi nos voisins du continent; mais malgré la quantité de pluie 
qui tombe, et qui est plus que suffisante pour la plupart des cul- 
tures, celle des jardins potagers gagne beaucoup à employer des 
méthodes d’arrosage artificiel. 
Pour faire croître les Choux-fleurs, les Laitues, les Épinards, la 
Rhubarbe, les Artichauts globe, les Radis, les Pois, etc., pendant 
les chaleurs de l’été, sur des terres sèches, et pour les obtenir 
dans toute leur perfection, faites ce que vous voudrez, il faut de 
l’eau. On sait parfaitement que la qualité de ces légumes, leur di- 
mension, leur croquant, leur succulence, tout dépend de leur 
croissance rapide favorisée par des arrosages abondants ; or sa- 
chant par expérience combien il en conte pour faire faire cette 
opération à la main, j’ai essayé il y a deux ans de fournir à mes 
terres l’eau d’un étang assez élevé pour le permettre. Je puis 
ajouter que mon sol est d’une nature sablonneuse, légère, sèche, 
et repose sur un sous-sol de gravifr. Voyant que je ne pouvais 
faire venir l’eau directement de mon étang, je créai un second ré- 
servoir en plaçant un grand tonneau dans une position assez élevée 
pour commander une partie des récoltes que j’avais à irriguer, et, 
après avoir bien abreuvé celles-ci, je le changeai de place et 
mouillai le reste. Je fis parvenir l’eau de l’étang jusqu’à ce tonneau 
au moyen d’un tube en gutta-percba ; au fond du tonneau je 
plaçai un second tube qui conduisait l’eau aux carreaux du jar- 
din, à l’endroit le plus élevé de chaque ; là on la faisait couler jus- 
qu’à ce qu’elle eut pénétré toute la terre également. Comme le 
temps m’était précieux, je ne m’occupai pas du moment de la 
journée auquel j’arrosais, et même par le soleil le plus brûlant je 
ne manquai jamais de mouiller ma terre à fond au moins deux fois 
par semaine pendant toute la croissance des plantes. La dépense 
des tubes ne fut pas de beaucoup supérieure à celle que m’aurait 
occasionnée l’achat de nouveaux arrosoirs. 
La richesse de mes récoltes fit l’admiration de tout le monde ; 
les Laitues et les Radis, qui jusque-là avaient été à peine mangea- 
bles , sont maintenant tendres et croquants pendant les plus 
grandes chaleurs, et deviennent presque trop gros. 11 y a un grand 
avantage à irriguer les Pois, qui sur mon sol, le mois de juin une 
