ItEVUK UOKTICOLE. 
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ser.Je crois que les plantes de l'espèce du Chou réussissent 
mieux quand on les plante de cette manière que mises en place 
par la pluie; le piétinement du jardinier qui repique ne leur nuit- 
pas comme lorsque le sol est mouillé, et la poussière fine qui 
retombe' entre les fibres des racines les assure souvent mieux 
qu’elles ne le seraient dans une terre mouillée. 11 est, comme je 
le disais, absolument nécessaire d’arroser un peu après le repi- 
quage, mais on peut, dans la plupart des cas, se dispenser de 
recommencer; il vaut bien mieux planter ainsi dès qu’on est 
prêt que d’attendre une ondée, car il n’est pas impossible qu’a- 
vec elle il vienne sur le sol une telle quantité de limaces et d'au- 
tres animaux destructifs, qu’ils anéantissent tout le plant; c’esl 
pourquoi, ayant le choix, j’ai souvent préféré planter par la sé- 
cheresse. 
11 est plus difficile de semer sur des sols de celte nature. Je 
n’ai pas besoin de dire que la chose serait impossible en grand; 
mais, pour de petites plates bandes de replant d’Endive, de Laitue 
ou de Choux-fleurs, on peut parfaitement l’entreprendre. Il faut 
battre la terre, comme je l’ai dit, jusqu’à ce que les mottes du 
dessus soient réduites en une fine poussière, puis semer et arroser. 
Il sera bon de réserver un peu de cette poussière pour la jeter 
sur le sol quand il se sera un peu desséché après cet arrosage, 
sans attendre qu’il se soit desséché tout à fait; par ce moyen on 
évitera ce durcissement de la surface qui a presque toujours lieu 
dans certains temps quand on les arrose par un temps sec el 
chaud. On pourra aussi couvrir partiellement la semaille avec des 
branchages, ce qui rompra les rayons du soleil et empêchera le 
sol de se durcir. Un meilleur moyen encore est de la recouvrir 
de terreau de feuilles morles; il ne se durcira pas et conservera 
la fraîcheur, et on pourra ensuite l’employer de mille manières. 
Les personnes qui demeurent près des villes pourront employer 
de la poussière de route qui, étant toujours mêlée d’une certaine 
quantité de crottin, fera merveille si on l’applique libéralement. 
Le sable sec et le gravier sont bien plus ingrats que la terre 
forte, quoiqu’ils paraissent plus faciles à travailler. Lorsque la 
saison est sèche, il est rare qu’on en obtienne quelque chose de 
satisfaisant. Dans les sécheresses, l’important et le difficile est 
plutôt encore de faire croître les plantes vigoureusement que de 
les faire germer, ce qui est presque la seule préoccupation que 
l’on doive avoir dans les sols tenaces; dans ces derniers, une fois 
