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REVUE HORTICOLE. 
Mais il faut bien se garder d’éborgner sur des arbres peu vigou- 
reux, parce qu’alors il arrive souvent que les yeux slipulaires, au 
lieu de se développer en bourgeons, ne produisent que des dards; 
cela arrive même parfois sur des arbres vigoureux de certaines 
variétés; dans ce cas, on a recours à l’entaille, l’année suivante, 
pour les faire marcher. 
Thomas. 
[Journal de la Société d' horticulture de la Moselle. ) 
De remploi des fumiers» en culture maraîchère h 
Mais ce n’est pas tout que d’exposer une méthode, il faut en- 
core démontrer que son application ne peut qu’entraîner à sa 
suite de bons résultats, et enfin prouver que, par son adoption, 
loin de perdre au change, on ne fera, au contraire, qu’y gagner. 
Quant aux résultats pris dans un sens général, les voici 2 : Il est 
incontestable que les jardins accaparent, dans toute l’étendue de 
la Bretagne, une notable partie du fumier que la pauvre agricul- 
ture de nos contrées a tant de peine à produire. Mais, me dira-t-on, 
voulez-vous donc exclure les fumiers des jardins? Non, bien loin 
de là, puisque je suis moi-même un des premiers à en recomman- 
der l’usage, mais seulement dans des proportions convenables, 
dans une proportion d’à peu près moitié moins forte. Je ne parle 
pas ici de certaines cultures qui exigent impérieusement des fu- 
miers, et en grande abondance, telles que l’établissement des cou- 
ches. On ne peut pas remplacer dans ces conditions-là le fumier 
à l’état frais, il est indispensable. Mais, dans la culture maraî- 
chère, où l’on engloutit tous les ans de quoi fumer une étendue 
quatre fois plus grande en agriculture, ne serait-il pas raisonna- 
ble d’essayer de modérer un peu, sans pour cela porter préjudice 
à la culture, cet enfouissement de la richesse première du cultiva- 
teur? Ici, je prévois une objection : on va dire que, si une culture 
maraîchère entraîne plus de frais de production et une plus grande 
abondance de fumier, elle donne aussi, en revanche, trois ou qua- 
tre récoltes dans l’espace d’une année, chose à peu près impossi- 
(1) Voir Revue horticole , année 1857, p. 549. 
(2) Je m’adresse particulièrement ici aux jardiniers bretons, qui, à part quel- 
ques contrées dont l’ensemble constitue l’ancienne province de Bretagne, sont à 
cent lieues d’entrer dans la voie du progrès, autant par la méfiance innée pour 
tout ce qui ressemble à un progrès, que par leur persistance à conserver leurs 
pratiques routinières, Fi’en est-il pas de môme ailleurs? 
