REVUE HORTICOLE. 
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portante. Seul et sans l’aide des livres , sans connaître même les 
recherches antérieures aux siennes , il apporte un fait capital en 
faveur de la mutabilité des formes végétales en même temps qu’il 
semble résoudre la question si longtemps agitée de l’origine des 
Blés cultivés. Sept années d’expériences, continuées avec autant de 
sagacité que de persévérance, lui ont fait voir avec certitude, dans 
les Ægilops ovata et iriaristata , la souche, sinon de tous nos 
Froments, du moins de la plupart d’entre eux. 
Avant d’aborder l’analyse du mémoire de M. Fabre, nous rap- 
pellerons succinctement les hypothèses que l’on a faites à diverses 
époques sur la patrie primitive de nos céréales. 
Depuis que l’origine orientale de presque tous les peuples d’Eu- 
rope a été établie d’une manière à peu près irréfragable par les 
travaux des historiens et des philologues *, il est venu à l’esprit de 
beaucoup de savants que la plupart de nos plantes économiques, 
comme aussi des animaux réduits en domesticité , devaient nous 
être venus des régions centrales de l’Asie. Pour ne parler que du 
Blé, d’anciens auteurs, parmi lesquels on compte Hérodote et Dio- 
dore de Sicile, avaient assuré que le Blé croissait naturellement dans 
la Babylonie, et cette assertion, rapprochée de celle de quelques bo- 
tanistes modernes, tels qu’Olivier, de l’Institut, André Michaux, et en 
dernier lieu l’infortuné Aucher-Éloy, qui prétendent avoir trouvé 
du Blé sauvage en Perse, paraissait propre à confirmer cette hypo- 
thèse que le Blé était une plante tout orientale et primitivement 
étrangère à l’Europe. D’autres, au contraire, en se fondant sur 
des témoignages non moins plausibles, attribuèrent le Blé à la Si- 
cile, où, dit-on, prirent naissance les fables de Cérès et de Tripto- 
lème. Mais ces deux opinions peuvent aujourd’hui se concilier 
parfaitement; car si les Ægilops sont la véritable souche des Blés, 
(1) Les études philologiques ont jeté un grand jour sur cette question. A 
l’exception des langues basque et finnoise, dont le point de départ est encore 
enveloppé d’obscurité, toutes les langues anciennes et modernes de l’Europe 
se rattachent à deux idiomes asiatiques ayant entre eux la plus grande ana- 
logie. C’est ainsi, par exemple, que les langues grecque et latine et les nom- 
breux dialectes du slave remontent directement au sanskrit, la langue savante 
de l’Inde, tandis que les langues celtiques et germaniques se dérivent mieux 
du zend ou aucien persan, qui peut lui-même être considéré comme un dia- 
lecte du sanskrit. On ne peut expliquer cette parenté de tant de langues diffe- 
rentes qu’en supposant une invasion de l’Europe par des populations hin- 
doues et persanes, qui en ont refoulé vers le nord et le sud les anciens 
aborigènes, et sont devenues la souche de toutes les grandes nations euro- 
péennes anciennes et modernes. (Note du rédacteur.) 
